大家在听到李银这样说也觉很在理。毕竟每个人的特长不一样，,如果人员使用得当会起到事半功倍的效果。
李银接下来大概把事情都进行分配之后，就让齐齐和李青松一起带着陈四去买明天的酒菜的肉菜和必须的食材了。
她空间里有一些蔬菜，但是不是所有都可以用的。
虽然明天酒馆里不营业，但是给白衣公子的三罐子酒菜还是要送的，在河东口岸和清晨米坊的酒菜摊位也是要支撑的。
安排好这一切之后，李银让李竹君和李叔叔两人给今天的酒馆做牌匾，他们全部人最后商定酒馆就用“君子自助酒庄”作为新酒馆的名字。
有道是，“天行健，君子以自强不息，地势坤，君子以厚德载物。”实则是取君子要大度、有肚量要像大地一样，没有任何东西不能包荣。既如此，那君子自助取餐，美味无穷、乐趣无限。
说的实际上就是每一位进店的顾客都是君子，每一位君子都在吃饭上不拘小节，自己动手，喜欢吃什么就点什么，喜欢喝什么就喝什么。不需要别人的帮助。
这种方式跟大宜或者说跟其他所有酒馆里的理念完全不同，别人的酒馆里都是要人伺候的。而且还要把酒菜都盛好端到酒桌上才吃，而李银的就酒庄就得每一位顾客自己动手了。特色非常强。
最主要的是还有一点，李银的酒庄还有一个特色就是会把所有的酒菜都做好，一份一份的摆放好，顾客需要吃什么自己点。
如果必须是热食的，顾客单独点，厨子做好之后，一个餐桌一个餐桌询问，需要不需要？
所有进店的顾客只有一个统一价格，比如一人二十文钱，只要是酒庄有的酒菜，你都可以吃，随便吃，吃多少都没有关系。
但是有一个原则，就是你点的所有菜，必须当场吃完，不能打包带走。
同时不能随意浪费，这实际上跟李银所处的现代社会里的自助餐的模式是一样的，李银如今把这种思维模式应用到了他现在要开的酒馆里，这个方案已说出来，得到大家的一致同意。
大家都觉得李银这个想法非常的新颖，最主要的是，估计很多穷人都能吃得起比较稀缺的名贵的酒菜了。
这对于贫苦的百姓来说，简直就是一天赐的口福啊，这在大宜那个年代，穷人可是想都不敢想的事情。
李竹君也被李银的想法所惊到了。真没有想到小银儿小小一个人，思维竟这般天马行空，敢想敢做，这简直就是一个奇女子。
李竹君打心眼里佩服李银，突然他觉自己前些天的颓废和自我否定简直就是愚蠢至极。
既然李银都知道的道理，他竟然没有想明白，喜欢的、想要的、自己不努力争取，难道要自己跑到自己怀里来，简直是傻得不能再傻了！
想到这里，李竹君觉得他要振作起来，努力改变自己，做一个强大的自己，自己想要的东西就必须要努力去争取。
在李银吩咐完李竹君之后，他就带着父亲李青松去找原木和工具，打算以最快的速度把酒庄门匾做好，他还要去学习财务知识呢，必须尽快把这个做完。
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