第139章 农业新计划

当秧苗被拔出来时，下面挂着的那一大串的土豆宛如铃铛飘荡，一个个又和拳头大小差不多。

老秦头拿过一株秧苗，近距离给大家观赏。

“这一株上起码结了八个土豆，差不多有三、四斤重。”

路珣亲自拿过来一试，发觉果然如此，面色不禁凝重了许多。

这一株秧苗就能产四斤左右的土豆，那这一亩地该有多少？

最主要的是，这种东西到底用途如何？

左梦庚让老秦头把土豆弄下来，剥去泥土后，直接扔进了旁边的火堆里。

“土豆是多种用途的作物，既可以用作主粮，也可以当做菜肴，还可以用来制作粉丝。”

既能当饭又能当菜的作物，大家伙还是第一次听说，不禁啧啧称奇。

当一亩地的土豆过秤后，所有人都沉默了。

足足570斤！

这个产量意味着什么呢？

如今的生产力，一亩地产米为两石上下，一石米合算重量为184斤左右。

也就是说，如今最好的田也只能产粮约360斤。

而土豆的产量，足足比米多了210斤。

如果真的按照左梦庚所说，土豆可以充作主粮的话，那么多出来的这210斤，将会多养活多少人？

就在大家惊叹的时候，左梦庚却很不满意。

“土豆的产量绝对不止如此，今后你们再种植的时候，一定要好好总结经验，争取突破千斤。”

他也不知道这个时代的土豆产量究竟能不能突破千斤，反正在后世稀松平常，峰值甚至能达到八千斤。

所有人都被他的话吓坏了。

老秦头双脚一软，好悬跪倒。

“少爷，这玩意儿真的能亩产千斤？”

左梦庚这个信心还是有的。

“只要你们伺候好了，掌握了正确的种植方法，绝对没问题。”

说话间，左梦庚想起了扔在火堆里的土豆，忙过去扒拉出来。

看到几个黑乎乎的圆球，所有人都不禁皱眉，从观感上对土豆有些失望。

左梦庚却乐呵呵地蹲了下来，也不管脏不脏，小心翼翼地给土豆扒皮。

当烧焦的外皮被扒开后，一股子浓郁的香气迅速散发开来。

“咦……”

张宗桓和瞿式耜顾不得仪表，忙凑了上来，似乎想要看清楚些。

当着两人的面，左梦庚将一块土豆送入嘴里。

滚烫的软糯在嘴里迅速散发，记忆中熟悉的味道让他差点哭了出来。

三两下把土豆咽下去后，左梦庚又把剩余的部分递给两人。

“明府，张叔叔，你们也尝尝。”

见他都吃了，瞿式耜和张宗桓也没什么好怕的了。一人一块，刚刚放进嘴里，神情立刻就变了。

“嚯，还挺香的。恩，松香绵软，饱满充实，应该能顶饿。”

“果然比谷粟的味道强些，产量更不可以道里计。嚯……烫烫烫！”

见知州和张宗桓都说好，其他人也忍不住了。

“我们也尝尝。”

平日里都是高高在上、锦衣玉食的各家族长们，也都蹲在田间地头，亲自动手扒土豆皮，吃起了最简陋的烤土豆。

这一幕，让农人们无比惊奇。同时也意识到，正在收获的作物似乎非常的了不起。

要想让这个时代的人充分认识新作物的好处，最好的办法莫过于吃上一顿。

当晚，就在左庄里，左梦庚亲自负责，弄了一顿全部由西洋作物烹饪的晚餐。

番茄炒蛋、尖椒炒肉、酸辣土豆丝、土豆泥、土豆饼、煮玉米、玉米炖排骨、什锦玉米粒……

饶是在座的都是家境殷实之辈，但看着这么一桌子古怪的菜式，还是有点懵。

不过吃了之后嘛，那就没啥好说的了。

酒足饭饱之后，看着一个个跃跃欲试的样子，左梦庚就知道，自己的计划可以开始了。