看着眼前各式各样，可谓是炙凤烹龙的各类食材。
误以为，这仅仅只是一间，专门经营“东关煮”的小餐厅的灰原哀，挑选出一些自己喜欢的食材，便直接交给了刚刚抽出空来的瑶锦绣。
东关煮，（汉语拼音：guān dōng zhǔ；注音：ㄍㄨㄢㄉㄨㄥㄓㄨˇ）是岛国人比较喜爱的小吃之一，本名为御田，是一种源自岛国东关地区的特色料理。
这种料理，通常使用的食材包括有，鸡蛋、萝卜、土豆、海带、鱼丸、竹轮（鱼肉或豆的制品）等，并将这些食材每一种都分别放在互不相通的铁格子锅（箱）里，用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮。
煮好后，既可以直接食用，吃原汁原味，也可以蘸上一些酱料，比如芥末或是辣椒酱之类的提升口感。
至于铁皮这台机器人，她只不过略显有些惊讶的看了一眼后，便完全没在放在心上。
有阿笠博士这个，自称是“天才发明家”，且有十分着迷热衷于科学实验的博士，对于这种“较为”超前一些的东西，灰原哀，还是具有一些抵抗力的。
“诶！用油炸的吗~~~~？”
然而，当走进后灰原哀这才发现，原来，那些被挑选出来的食材，并不是煮出来的，而是用油炸出来，这倒是让她不禁有些意外。
“这是钵钵鸡？”
柯南也有些好奇的凑了过来，他曾听穆冰说过，有一种眼前差不多的美食，叫做钵钵鸡。
据说，那是属于川菜系的传统名小吃，从清代流传至今，已有上百年的历史，可谓是人间美味。
以前只听穆冰说起过，但还从未品尝过的柯南，顿时就来了兴致，也打算挑些喜欢的食材，让瑶锦绣烹制。
“你眼睛瞎了看不清吗？”
“钵钵鸡是煮的，这可是油炸的，你居然能将两个完全不同的东西混为一谈。”
“我看是案子办的多了，脑子也不好使了吧！”
对于柯南，瑶锦绣可是完全没有半点对待客人的样子，听到他的话后，几乎是毫不犹豫的就直接怼了回去，那叫一个丝毫不留丁点情面。
“对对对~~~锦绣姐说的没错，店长确实说过钵钵鸡是煮出来~~~~”
见状，原本还以为柯南会直接丢给瑶锦绣一个死鱼眼的灰原哀，没想到的是，这家伙不仅没有翻那标志性的死鱼眼，或是怒怼回去。
反而是有点像个狗腿子似的，有些巴结眼前那小姑娘的意思，这可就又让灰原哀升起了浓厚的兴趣。
“客人，这是您的炸串，请慢用。”
由于灰原哀所选的食材中，大部分都是蔬菜类，以及豆制品，即便是肉类，也是非常容易炸熟的鸡肉，因此就在瑶锦绣与柯南说话间的功夫，灰原哀的炸串，就已经烹制好了。
均匀涂抹上一层酱料，以及穆冰特制的香辛料，不用铁皮传递，瑶锦绣就已经直接递到了灰原哀的面前。
炸串，有时也被叫油炸串，或者串串。
这是一种通过油炸烹各种食材制出的风味小吃，通常与各种酱料配合，会产生多种不同的口感，形式与烧烤类似，区别在于烹饪的方式不同。
“虽然我知道你是高中生，变成的小学生，但这么多，你确定能吃得完？”
就在瑶锦绣的手还没从灰原哀的面前收回去，柯南便早已见缝插针的，将他不知道什么时候去选的一大盘食材，直接塞进的她的手里。
其中，最让人无语的是，其他客人用的都是餐厅提供的自助餐盘，而柯南那的，却是用来盛放食材的不锈钢托盘。
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