第28话 审查

“大家好，我是b组的主持人片桐苑子，现在比赛已经结束，诸位，请停下你们的动作，接下来将要进行的是审查阶段。”

黑色短发少女片桐苑子站在舞台的中央。

“本次选拔赛的评委一共五位，每人有20分的权限，五个人一共是一百分。总分排在前四的选手，将会晋级到正赛。下面，有请第一位选手，请端上你的料理！”

片桐苑子的话音刚落，最前排的选手便急迫地将料理端上了评委席。

“老师，这是我的料理，请品尝。”这名学生将他做的料理摆在了五位评委的面前。

盘子里是一份晶莹剔透的糕点，像玉石一样顺滑，在糕点的内部，有一块茶绿，看起来娇小可爱。

“水馒头？”坐在左边第二位的评委失声说道。

这位评委是美食杂志《美食周刊》的专栏作家，名字叫杉野明。因为职业的缘故，所以他对美食格外敏感。当看到水馒头时，他顿时有了兴趣，想要尝尝这个水馒头和他之前吃过的有什么不同。

“水馒头”是一种日式清凉高点，日本和果子的一种，以葛根粉为主要原料，多在夏季食用。

采取不同的原料，水馒头也会表现出不同的颜色。

杉野明将糕点放在嘴里，轻轻咀嚼，脸上浮现出淡淡的笑意，

“在炎热的夏季，吃上这样一份料理，简直太适合不过了。你的料理将水馒头清爽细化、口感细腻的特点被发挥到了淋漓尽致。水馒头中又加入了混有绿茶的豆沙，缓解了人们的疲劳。

“这道料理以葛根粉为主要食材，但又在里面添加了淀粉和面粉，味道口感俱佳，各种食材之间的搭配恰到好处。”

杉野明侃侃而谈，第一位同学的脸上也露出了浅浅的微笑。

“谢谢评委老师的夸奖，我自己做的还不够好。”

杉野明听了他的话，嘴角微微一笑，亮出了自己的分数——4分。

与此同时，其他评委的分数也相继亮出，4分、1分、3分、3分。

一共15分。

十……十五分？

现场一片哗然，这道料理怎么可能只得十五分。

那名同学一愣，感到画风有些微变。如果情节按照正常发展，评委老师不应该说两句恭维话，然后给自己一个不低的分数吗？明明料理都已经做的这么好了。

“你做的当然不够好。我听说，你们学校给了你们将近两个月的时间准预选赛的主题。两个月，你知道意味着什么吗？可以让一位天才厨师做出一道崭新的料理。所以，你也应该拿得出一道完全对得起这个时间的料理，而不是用传统料理忽悠我们。

“想得到我们的认可，很简单，第一，你们的料理要有新意。不说让你们创作出一道从未出现过的料理，但至少也应该让我们感到新鲜。当然，我也知道创新非常难。所以，你们还有另外一个选择，就是将传统料理做到极致，让我们体验到料理本身的美味。