美食打卡365天

第132章 开水白菜淡如鸟

直播间热火朝天讨论着的时候,苏叶的菜基本上已经完成了大概二分之一左右,柳芙蕖的菜肴也基本上完成了一半。

苏叶正在制作剩下的三道甜品没,他之前有过想法,他的目光微微地落到柳芙蕖的身上,她在倒腾着东西,在打发奶油和烤制威风蛋糕,苏叶多半都猜到,她是希望能做西式的甜品,并且借此来讨好三位女生。

“可惜这蛋糕的味道尝起来却不一定好吃。可惜啊。”苏叶正在制作山药泥,他之前在网络上见到过,那一道美玲山药粥。

口感瞧上去就不错。

使用的食材也是非常的朴素,在人吃完了荤菜之后,油腻的各种肉类下肚,肯定希望能吃到让人的脾胃舒服的菜品。

山药养胃,口感不甜不腻,不咸不淡,刚刚好可以作为一道合适的甜品。

让人吃下去,整个胃气都舒服了。

苏叶接下来制作的一道甜品,则是几乎每家每户就有可能吃到的拔丝地瓜!

甜到心里,口感酥脆可口,让人吃了还想继续吃。

拔丝地瓜的制作虽然简单,但新手在对付熬糖这个步骤的时候,还是很容易因为糖的水分太多,或温度不够高等等原因制作不成功。

在两道甜品都制作完成之后,他基本上就完全歇息了。

坐在一旁看着柳芙蕖的各种操作,随后在她的菜也基本做完之时,他站起来,把自己的菜端到饭桌之上,一道一道菜,慢慢地摆成一条长列。

对方也很快走来,将她做的食物摆好,在揭开盖子之前,大家都不知道彼此究竟做了怎样的菜品。

但在一旁记录了半天的杨瑾却是心知肚明的,她早就弄清楚了这一点,只是苏叶最后还差一道甜品,难道说他放弃比赛了吗?

柳芙蕖显然也意识到这一点,苏叶只做了八道菜,这还差最后一道菜呢,在哪啊?

“你这个是,什么意思?”她擦了擦手说道。

她自己本来是打算弃权的,最后还是勉强完成了比赛,现在苏叶只拿出八道菜,难道他的意思,他也是想弃权吗?

那这胜负应该如何来断?

苏叶倒是一副无所谓的样子,他还是胸有成竹,丝毫不被场上紧张的气氛影响。

“先比试前八道菜吧。最后我道菜,我等到最后再出,你们不用担心。差不多可以开始比试了。”苏叶淡定地说道。

柳芙蕖默默地点头,却也不可置否,毕竟他们是没有规定比赛烹饪时间的,在比赛结束之前,拿出菜品都能算是合格的。

“好吧,那么,我宣布评审团的比赛开始。我这边派出的三个人,是我别墅里的三位员工,他们都是普通的农民,也算是跟我上山好几年了,一直在厨房打下手。”柳芙蕖让她的三位评委上来。

苏叶早就知道她会选择谁来当裁判,所以一点都不着急。

目前为止还在他的计划之内。

“可以。我的评审团则是杨瑾,洛洛,还有阿妙,他们都是我的朋友,对美食的要求很高。其中两个人也是经常接触高端食材的。下午大家都能公平公正地面对这场比赛,不要因为私人的交情,做出违背自己良心的选择。”苏叶特意着重强调了后面两句话。

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