坎迪斯热烈地附和韦特：“您说得太对了！您对自己女儿的珍爱真是令人动容。”
“把萨丽送走了，家里的活谁来做？”韦特接着说道：“那个臭娘们只会抱怨，什么事都不干，家里的活全要靠萨丽，那两个小的也要萨丽照料。我要是把萨丽送出去，我这家还不得变成猪窝一样？”
“而且安奇罗又不给铜子，白送是不可能的。”凯瑟琳在一旁插话。
“是的……像萨丽这样勤劳的姑娘，对这个家庭当然无比重要。”坎迪斯讪讪地说。
这时候萨丽已经从汤尼家换得腌肉回来了。尽管屋子里正在讨论关于自己的话题，萨丽什么话也没说。她在火坑旁边照料着那锅粥。
坎迪斯又和韦特聊了一会安奇罗的事，过了会肉粥煮好了，他们便开始吃晚饭。天稍微黑了下来，韦特让萨丽点上蜡烛（凯瑟琳白了一眼）。在摇曳的烛光下主客们围在桌旁。因为要给坎迪斯和莱特腾出位子，桌子旁的空间并不宽敞。韦特把两个小孩赶去床边吃饭，萨丽照顾小孩子也离了席。坎迪斯再三请求萨丽坐到桌边来，但还是被她拒绝了。
晚餐是加了腌肉的麦粥和面包。给客人用的木勺是放久了有些发霉的残旧品，萨丽擦了好久才拿上桌来。吃完晚饭后，又是萨丽把桌子收拾干净。之后在烛光下韦特又陪客人聊了许久。
韦特邀请两位客人到床上睡觉，房间里唯一的大床是这一家五口一起睡觉的地方：“这床可没有看上去这么小，曾经我的三位亲戚来这里也是和我们挤同一张床。牧师到我们村里来，也在这张床上睡过。现在天气冷，睡的人多床还更暖和。”
“不，我就不麻烦你们了。”莱特说：“我到马车上睡就行了。”
韦特再三邀请，但莱特坚持己见。坎迪斯也说想在马车上过夜，于是韦特便不再坚持。
萨丽端着蜡烛，领坎迪斯和莱特到牛棚里去。牛棚是紧贴着木屋的附属建筑，棚顶铺着茅草，一面是正屋的墙，另外三面是稀疏的木板，干草堆在深处和侧面木板墙上，遮挡了外面相当一部分寒风。即便如此，棚子里面还是不时有冷风透入，和正屋比起来这里冷多了。
坎迪斯把货架上的箱子搬出来放到马车底下。萨丽抱一大捆干草铺在货架上，让睡在上面的人能够得以保暖。坎迪斯掏出一块羊毛毡，睡觉时可以当被子使用。坎迪斯和莱特向萨丽道谢，然后萨丽端着蜡烛回去了正屋。
不过坎迪斯和莱特刚躺下来，马上又有光亮往牛棚靠近。两人抬头一看，发现这次来的凯瑟琳。
“两位不用在意，我只是来看看牛绳系好了没有。”凯瑟琳说：“你们也看到了，我家的牛是和草垛放一个屋的。平时萨丽老是不注意，把牛绳给留太长了。半夜里牛就会去糟蹋那些干草。”
“您说得对。不过今天这绳子刚刚好，牛是够不到草堆的。当然，我的马也够不到。”坎迪斯说。
“是的，今天是刚刚好。”凯瑟琳装作不经意地在马车边上走过：“但以前就有一次绳子留太长，让牛糟蹋了大半的草堆。我家这头牛还挑食得很，它只吃整整齐齐的草，那些被糟蹋过的它一点不碰。所以那些割下来的草我们必须整整齐齐地放好，从不拿来做其它事；因为要是这么做了，就相当于浪费了。”
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