糖人

晌午，李巧云和唐继尧两个人，分别骑上自行车，带着两个小孩从家里出发去祝家集。

两个人一出家门，村上的人就看到了她们，村上好多人都见过唐继尧，纷纷给她们打招呼。出了村，她们才发现原来今天不逢集，去赶集的人并不多，在去祝家集的路上，只能依稀看到几个去集上办急事的人。

“今天真不巧，我们只有去集镇的衣服店去看看了，别的还逛不了什么啦！”

“逛不了也没有啥，以后有的是机会，看看衣服也挺好的。”

刚一到祝家集，初一就喊了起来：

“妈妈，妈妈，你看这么多人。不知道是做啥的。”

“还真是的，不逢集怎么还聚集了这么多人，我们过去也看看。”

李巧云和唐继尧快踩了几下自行车，就到了人群这里，透过人群，看到了一个老头坐在中间，原来是做小糖人的，吸引了好多小朋友围观。初一和初二这个时候也看到了，叫喊着要从自行车上下来，两个人也是童心未泯，也想看看，就停了下来！

说起这个制作糖人，其实是一种中国传统手工技艺，好多技巧都是需要多年沉淀下来的，所以说大部分都是一些上岁数的老人，年轻人一来技术达不到，二来年轻人也不太喜欢，他们大多都是挑一个担子，一头是加热用的炉具，另一头是糖料和工具。糖料由蔗糖和麦芽糖，加热调制而成，本色为棕黄色，也有的为了配合制作的作品会加入颜料或色素，使之呈红色或绿色。制作时对火候的控制最为关键，过热则太稀易变形，冷了又会太硬无法塑形。

说起使用的工具其实很简单，多是勺形和铲形的。这个糖人是以熬化的蔗糖或麦芽糖做成的各种造型，有人物、动物、花草等。