虽然白若臻不认为一年后她就不干了，但是她是真的不乐意当大厨的，看那几锅菜她都觉得累，更别说让她亲自去炒了，还不如去打菜呢。
“你想好了？”老李问。
白若臻点头，但一想她要是不当大厨让她去打菜咋办便说，“李师傅，要不我以后专门炒小炒咱们内部人吃吧。”
老李眼前一亮，“这可以。”像他们在厨房做饭的一般下班的时候能带点剩菜剩饭回去，学生剩下的味道不好吃，他做的小炒也不咋样，久而久之很久没带菜了，要是这个小白能多炒点，倒时候他带回去也有面子不是。
“那您答应了？”白若臻惊喜道。
老李一挥手，“就这么定了，不过咱以后下午的时候可以适当的多炒点，你明白这意思吧。”
“明白明白，”白若臻笑嘻嘻的说，“不过我能偶尔带点吗？”
老李哈哈笑了，“没问题。”
不说白若臻，就是其他人也都是时常往家带个馒头带点米饭啥的，他俩这么做也不打眼，谁让他们一个是炒菜的一个是管事的大厨呢。
两人说好了，回到后厨的时候白若臻就闲着没事干了，而老李则把俩人的谈话告诉了其他几个大厨，其他几个大厨也都放了心，同时心里也觉得白若臻傻，竟然有人不想当大厨。
想偷懒就偷懒呗，想拿点菜就拿点菜呗，只要别和他们抢大厨的位置就行。
因为有了默契，白若臻其他活也不干了，就等着饭后给大家伙炒菜做饭。
打饭的师傅们开始还觉得不公平，等问了老李后不说话了，每天都有好吃的菜吃，多干点就多干点呗，人小白同志没来的时候他们不也一样干，而且吃的还不好，认真算起来还是他们赚了呢。
白若臻挺高兴的，既能炒菜挣工资，还能平时闲着，只要一天做三顿饭就好了吗，一点都不难。
呵呵哒。
中午的时候白若臻就看着别人忙碌，自己就坐个小马扎在后厨看他们忙活。
而食堂里想来看漂亮姑娘的男生们发现漂亮姑娘不来打饭了，来打饭的又变成以前的大姐和大婶了，顿时都不高兴了。
“那个漂亮姑娘哪去了？”
有人耐不住问胖婶，其他男生一听顿时静了下来，直起耳朵想听听答案。
胖婶眼睛一瞪，大勺子敲的盆子铛铛响，“不吃饭就一边去，别在这碍眼。”
被骂了一顿男生们也不敢问了，只盼着下顿饭的时候能看见人。
不想一连几天都看不见那姑娘了，男生们顿时都失望了。
而白若臻却觉得这样的日子挺好的，顾长青去东北了，她每日上班下班，然后偷偷的留点菜和顾小梨躲在后厨外面吃，晚上的时候顾长兰又买好了菜，她只要炒炒就行了，然后隔三差五的蒸点馒头。唯一不适应的就是看不见顾长青了。
白若臻觉得她想她的长青哥了。
十月一过后，白若臻渐渐觉得冷了，顾小梨趁着周末的时候到顾长兰那里去给白若臻做棉衣，至于秋天的衣服白若臻直接去百货商店买的成衣。
白若臻又想起来自打上班还没给家里写过信，又去买了信纸给家里写信。这里刚写好，顾长松就给她捎来一封信，是家里寄来的。
信依然是白立强写的，信里写到白立善身体比以前好了许多，吃饭也吃的多了。还有就是他们大姐白若欣写信回来了，说贵州很苦，顿顿吃不饱饭，每天还要干特别重的活，在信里哭求爸妈想办法把她弄回去，然后白立强又说那晚上他起来上厕所的时候听见他们妈偷偷的哭，但是下乡这事他们没办法阻拦，从乡下弄回来就更无能为力了。
贵州大山里面到底是什么日子白若臻不知道的，但是听到白若欣过的不好，她竟然挺开心的，她觉得白若欣这种人就该去最哭的地方去，让当地的生活教会她家人的重要性，如果有可能，她真希望这辈子都不要再见到白若欣。
白若欣给家里写了信，信上写明过年的时候她会回去，也说了她现在在学校食堂上班，每个月挣工资，随信寄的还有她的第一个月的工资，除了留下零花的她都寄了回去，不为了别人，只为了白立善和李秋兰，她也不能不管那个家。
信寄走，白若臻除了每日上班，下班后就回到顾长兰的宿舍，周末偶尔回下河村，看看朱贵霞她们看看邱兰英，其他时间就在顾长兰宿舍呆着了。
一直进了十一月，白若臻终于在下班的时候又看见了顾长青，顾长青头发乱糟糟的，跟个乞丐差不多了，身上穿着当初来烟城时第一次见到他时的那件破棉袄，骑着自行车靠在学校外面的墙上，看见她笑的见牙不见眼。
白若臻呆了呆然后跑了过去，然后食堂里的男生就看见后厨那个漂亮的女同志朝一个穿的破破烂烂的人跑去。
简直是美女与野兽的标配，一朵鲜花插到猪粪上了。
至于被评为猪粪的顾长青同志，尚且沉浸在看见对象的喜悦里，完全不知道自己已经沦为猪粪。
然而白若臻跑到离他还有三步远的地方突然停住了，天呐，她家长青哥究竟多久没洗澡了。
