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因为惦记还泡在水缸里的蕨菜，姜婧婧睡下没多久就起来了，生怕蕨菜会被草灰水泡坏。
姜婧婧也不知道自己睡了多久，但人刚清醒就急忙起身，朝着泡在院子外的蕨菜走了。
没有计时器也没有钟表看时间，姜婧婧只能是凭借自己的经验，查看蕨菜有没有成熟透心。
还没看之前，姜婧婧是挺怕自己会睡过头，把蕨菜泡坏，结果拿起来一看，还差点火候。
家里只有两口水缸，姜婧婧一次全用上了。第一缸没有熟透，但另外一缸时间刚刚好。
彻底杀透青的蕨菜要马上放在流动的清水中漂洗，不然会泡坏掉，导致前功尽弃。
院子外就有一条流动的河。
姜婧婧把水缸里的蕨菜全部捞到了竹篓里，再背着竹篓里的蕨菜，去河边进行竹篓。
这时，天才微微光亮了些，虽能看清道路，但因为是秋日的清晨，河水冷得像冰水。
姜婧婧稍稍碰了下河水，立马就被冻到了，只是她并没有因为冷，就放弃竹篓蕨菜。
可河水是透心凉。
一脚踩下去，姜婧婧感觉心脏都快凉透了，可不管怎样，她仍旧还是咬牙走到河水里。
姜婧婧站在冰冷的河水里，把竹篓里的蕨菜倒在了前滩上，用河卵石围成的一个小栅栏里，借着上游河水的流动，再动手将蕨菜洗干净。
洗干净的蕨菜带回去晒干，就是蕨菜干了，只是晒到中途时，还需要收回来用手搓揉。
搓揉后的蕨菜再晒干，就是完整的蕨菜干，这种做法的蕨菜干，能保存很久。
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