我在日本当大佬

第五十九章 怀石料理

盘子里放着一朵朵娇嫩的花瓣,共计七瓣,在底下还衬着绿色的薄荷叶。

在花瓣与绿叶中间的位置上各放了不同的菜色,以最中间的寿司为主,旁边六道小菜为辅。

加起来共计七道,包含了山珍海味拼凑在一起成了冷盘。

江龙看了眼细腻的菜色微微挑眉,这里上菜的速度还是挺快,成品也非常不错的样子。

虽然每一份的量都非常少,但精致程度绝对不差,可以说每一道都非常复杂。

能在这么短的时间内出来,厨房里的师傅还是挺给力。

当然,江龙并不知道,之所以出菜速度这么快的原因,是因为老板亲自跑到厨房里去当监督了……

为了让这位“贵客”成为回头客,这家店的老板可是让所有厨师都动了起来,现在厨房里完全是一片热火朝天的气氛。

虽然看着挺精致漂亮,出菜速度也很快,就是不知道味道如何。

“好漂亮!精致到我都好想把这菜肴给照下来!”

西野绘里奈惊叹着说道,眼里泛着小星星,此刻她的注意力已经完全被眼前的料理给吸引了。

从外表的精致程度来判断的话,这根本就不像是菜了,就像是艺术品一样美丽。

“我开动了!”

心急的赵大柱则是完全没有那个艺术细胞,而且这料理看上去太少了,估计也只够塞牙缝。

拿起筷子夹住其中一道小菜,他现在最关心的是能不能吃饱这个问题。

菜肴一入口,赵大柱顿时眼前一亮,连忙风卷残云般伸出筷子夹了另外几道。

很快,他就将自己眼前这份冷盘给吃完。

“这味道真不错!”

赵大柱开口赞叹道,随后表情又有些遗憾:“可惜分量太少了……”

说话间,赵大柱忍不住把目光看向了江龙面前的冷盘,就这么干巴巴的望着,充满了恋恋不舍。

江龙不为所动,慢慢品尝着料理,一脸享受的微微眯起了眼,不紧不慢的继续说道:“别担心,接下来还有。”

怀石料理虽然每样分量都挺少,但架不住样式多。

正常成年人吃一套完整的怀石料理,还是能填饱肚子。

没过多久,第三道菜品:“先碗汤”来了,看上去晶莹剔透,非常漂亮。

这是饭前先上的汤,属清汤类。

一般都适用用木鱼花一遍汤所作,所以看上去清澈见底,喝起来口味清淡,且具有汤料的鲜味。

喝完了清汤,第四道上场的是海鲜刺身。

江龙用筷子夹起一片生鱼片,蘸了蘸芥末酱油,随后眼前一亮。

这道菜的口感确实非常不错,新鲜度方面非常棒!

刺身,可以说是岛国最具代表性的料理之一了,在岛国随处都能见到它的身影。

一提到岛国料理,首先想到的必定是寿司和刺身这两个,然后才是天妇罗这些……

说起来,刺身最先也是源自华夏来着。

华夏在周朝的时候,就有食用生鱼片的记录了,不过还是熟食更受华夏人民的青睐,所以生鱼片后来在华夏不怎么流传广泛。

这点倒是没什么稀奇,毕竟华夏是美食传承了数千年的吃货帝国,各种菜系层出不穷。

泡菜这些的起源地也是在华夏,商周时期就开始制作泡菜了。

不过隔壁棒子国的人可不这么认为,是公认喜欢抢华夏文明成果,且总有一股夜郎自大的迷之自信。

宣称棒子国有四千多年历史,而且他们从一出生就天天吃泡菜,所以泡菜起源也是来自棒子国……

此脸皮之厚度,堪比万里长城。

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