回到古代当神豪

第42章 该来的总是要来的

一会后,刘大婶拎着菜篮子从外头走了回来,周哲招着手朝她打招呼。

刘大婶满脸笑意地看着这个热情地小伙,先是对昨天送来的菜品表示感谢,再赞美了一番,又客套了两句,最后挂着令人捉么不透的笑意回到了家。

“孩子他爹,前头酒楼的那东家,今天又在院子里等我买菜回来呢,看到我那笑得开心哦,你说他是不是......”

“你轻点声,这种事不能乱说,我们再看看,再看看。”

而毫不知情的周哲,此刻凭着记忆,打了一套“时代在召唤”,接着朝厨房走去。

昨晚说开之后,舒窈似乎变得更加主动了。这会已经和苏伦在厨房内忙开,烧的火也比之前好许多,再也没有那滚滚浓烟了。

望着正在忙碌的舒窈,周哲不禁叹了一口气。

这富家千金,竟沦落到如此地步,也是可怜,看来自己得做些力所能及的事情来帮帮她。

吃过早饭后,赵德友和宋芸拉着满满一车采购的物资到了酒楼,而其他伙计也陆陆续续到了,帮忙着卸货整理。

每天的采买,现在多由赵德友负责。

张乔拿着一本簿子走到周哲身旁说道:“东家,我们酒楼库存的酒不多了,怕是支撑不了几天,您还不打算酿酒吗?”

周哲摇了摇头:“不着急,我心中自有打算。只是,我还在等,等一缕东风。”

张乔有些不解,但他知道周哲的秉性,也没有再多问,撇了撇嘴走开了。

不像其他二十四小时营业的大酒楼,楼外楼只经营中、晚两餐。毕竟通宵营业,那些伙计吃得消,周哲可吃不消。

楼外楼开业的第二天,依旧是火爆的一天。

原本酒楼在午时才会开门营业,而现在离午时还有两三刻钟的时候,门口便已经开始有人在排队等待了。

看着乌泱泱的人群,掐着时间,周哲笑着启用了那张声望加倍获取券。

有过昨天的历练,每个伙计面对第二天这更加汹涌的客流时,反而比昨天更加的冷静与得心应手。

如果食客点的菜比较多,那一旁的伙计便会温馨提示。

“客官,您点的这些菜数量较多,怕是一顿吃不完。虽然本店可以打包外带,但味道总归不如堂食。您看要不要删减几个,留几个下次来再点?”

这些食客多半先是一愣,看看墙上“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的诗句,接着会心地一笑。

“这楼外楼和外头的那些酒楼还真当不一样,还怕食客把菜点多咯!行,就依你,删掉几个菜吧!”

删掉几个菜品,厨房里的厨师就不会那么繁忙,从而提高了出菜的速度;食客那一边,又因为这温馨的告知收获了满满的好感,无形中建立起了楼外楼的品牌满意度。

真是一箭双雕,一举多得!

后厨内,周哲正忙着指导,突然一个伙计慌慌张张地跑了进来。

“东家,不好了,外头有人闹事。”

周哲心里咯噔一下,但瞬间也就坦然了,该来的总算来了,要是不来,我才觉得奇怪呢。

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