无敌正德

第一百三十章 先进工艺

“没问题就好!“朱厚照点了点头,然后说道:”那就招呼人手,咱们开干吧!“

几个老头答应了一声,然后就转身向着后面去招呼人手了,朱厚照看着生机勃勃的老者,心里面顿时就觉得舒服多了。

朱厚照要做的当然是建造晒盐池,这其实是被大明官僚体质拖累的事情,这也是为什么朱厚照要跑一圈两淮盐场的原因。自古以来,百姓就知道以海水制盐,最原始的制取方法是“煎”“煮”法,用盘为煎,用锅为煮,史称“煮海为盐”。

经过十数世纪的实践改进,由直接用海水煎煮,改为淋卤煎煮,用煎煮法制取海盐不但产量低,而且质量差。

与此相比,晒盐法的好处就多了去了,元太宗二年至元世祖二十三年在碣石山北境鬲津河沿岸建有海丰、海润、海盈三处盐场。明初海润、海盈有煎有晒,但是先进的晒盐法却没有得到推广,因为没人去做,大家都想着从里面捞钱而已。

灶户生活凄惨,更不会去想着改进晒盐法和提高产量,一直到世宗嘉靖元年,海丰场率先易煎为晒。

虽然改煎为晒了,但是这种先进的工艺并没有得到大规模的推广,反而被当成了秘密隐瞒了下来,晒盐产盐更多,这些盐被当成了余盐漂没了,大部分都被盐商当成私盐给卖了,这也是为什么嘉靖之后盐商的实力越来越雄厚的原因。

本来工艺改进,产量提升,那是会为国家带来大量收益的,但是却被这些人给中饱私囊了。

一直到明末的大臣徐光启推广晒盐法,这种先进的工艺才被拿出来用,不过那个时候盐商势大,好处还是都被他们给占据了。

朱厚照这一次来到两淮盐场,除了清洗盐场,建立新的制度,为的就是推广晒盐法。只有在清理了盐场,清理了那些中饱私囊的盐道官员,清理了那些不法盐商,这样的先进技艺的推广才有意义,朱厚照之前研究盐场的产量也是因为这个。

等到人到齐了,朱厚照也换完了衣服,一身粗布短打扮穿在朱厚照的身上,看起来也像模像样的。

看了一眼刘瑾一副便秘的表情,朱厚照瞪了他一眼,穿这个当然不是为了做给人看得而是穿着这个方便干活,不说其他的,自己现在穿着的这个太子袍服,实在是太不方便了。这是第一次修建盐池,这些人也没经验,朱厚照肯定是要亲自下场的。

晒盐的盐田一般分成两部分:蒸发池和结晶池。先将海水引入蒸发池,经日晒蒸发水分到一定程度时,再倒入结晶池,继续日晒,海水就会成为食盐的饱和溶液,再晒就会逐渐析出食盐来,这时得到的晶体就是我们常见的粗盐,朱厚照要带着他们做的就是这样的盐池。

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