热气腾腾的伙房里面有三个人员正在紧张的工作着。
看见邓衡岳的到来，三个人都停下了手里的工作，也许他们都已经得到了增加工作人员的消息，冲着邓衡岳点头示意。梁管理员对他们三个说道：“这个小伙子是公司为我们招收来的新职工，从现在起你们就要在一起工作了，来，先相互认识一下。”
看到此情此景，邓衡岳便主动先给师傅们打招呼道：“各位师傅，你们好，我叫邓衡岳，从今天起咱们就在一起工作了，我刚从山村走来，可能啥事情都不会做，哪里做的不好希望你们批评指导。”
一贯多言多语的梁师傅说道：“小邓，我叫梁喜农，今年五十六岁了，来到这里我们整天就可以在一起工作了，其实炊事员这个工作挺好的，不过有些东西你还得慢慢学，不能着急。只要你肯学习上手也很快。”
中等个头的梁师傅长着一张长方形的脸，皮肤黝黑，虽然一直在伙房里工作，但是没有能把自己的脸颊吃胖起来，人显得很消瘦，也许是中午喝了几杯酒，嘴里透出一股酒气，说话期间流露出满嘴的黄牙，但是能感觉到他是一个爽朗之人。
站在梁师傅旁边手里拿着火铲子的一位年近五十岁的女职工说话了。“小邓，听说给我们食堂里分配来了一个新职工，慢慢地我们就都熟悉了，我姓石，石头的石，我也没啥可说的，一块好好工作就是了。”我抬头望去，只见这位穿着十分利落洁净的石师傅长的很白净，虽然年过半百了，圆圆的脸上长着一对大眼睛，下巴颏上有一颗不是很大的黑痣，白色的围裙浆洗的很干净，脚穿一双擦得铮亮的黑皮鞋，一看就是个干练之人。
梁管理员对邓衡岳说道：“小邓，咱们食堂里现在手艺最高的就是王师傅了，他是最正宗的二级厨师，手里有着许多绝活，你以后要跟王师傅多学习，我们食堂里现在梁师傅和石秀英都在白案上，红案上缺人，你以后就以红案为主。”
邓衡岳过去主动和王师傅打过招呼，说道：“王师傅你好，以后还是希望你好好教我。”
正在切菜的王师傅说道：“以后你跟着我学就行了，我也不会说话，会慢慢教你的”
话说到这里，梁师傅对邓衡岳说道：“走！小邓，我带你先去把工作服领上”邓衡岳赶紧跟在了梁师傅的屁股后面，绕过了几个小院子，来到了总务办公室。
只见一个大胖子坐在办公桌上，梁师傅说道：“老张，这是公司给咱们食堂分来的新职工，我带他来领取劳保用品，你看着给发一下。”
胖老张站立起来问邓衡岳道：“你穿多大的衣服？”
梁师傅说道：“小邓刚从农村来，你问他穿多大的衣服，他也不知道。你就给他拿一套三号工作服我估计差不多。”老张从柜子里面拿出来一套蓝色劳动布的工作服让邓衡岳试穿一下，结果正好。
梁师傅说道：“我就估计三号差不多”老张又给邓衡岳拿出来一件棉衣，打开一看，就和原卯当时石油工人穿的棉衣一个样式，心里觉得美滋滋的，随手穿在了身上，感觉挺新鲜，总算是工人阶级的一分子了。
老张又拿出了两块肥皂。这时梁师傅又对老张说道：“我们食堂里的劳保还有袖套和围裙哩。”当邓衡岳带上袖套系上围裙之后，心里感觉有点酸不溜秋的。
跟在梁师傅的身后再往回走的时候，发现公司食堂是和公司的大礼堂同在一个整体的建筑范围之内，只有一道隔墙而已，也许是由于他们两个开门的方向不同而已，大礼堂的大门朝西，尾部的食堂只有一个小门却朝南开着，感觉很遥远。回来之后邓衡岳又仔细的观察了一下地形，食堂的南边又有一个小院子，院子里矗立着两只很高的烟囱，袅袅炊烟缓缓的飘向天空。院子里还有一个三四十平米左右的堆煤场地，两间小库房，似乎又钻到了别的单位之内。
梁师傅给邓衡岳安排了第一项任务，说道：“小邓，后面院子里有一台独轮小推车，你去把伙房炉灶下面所积攒的煤灰掏一下，掏灰的时候要泼上一些水，等炉灰潮湿以后再掏，要不然炉灰扬的到处都是。”
邓衡岳说道：“梁师傅，这些炉灰掏出来之后倒在哪里？”
梁师傅说道：“垃圾场你可能还不知道在哪里，等一会你把炉灰装好之后我带你一块过去。”
邓衡岳说道：“那好，等我装好之后我叫您！”
手里端起一盆凉水，绕过食堂的大门，走向了室外，转身来到了伙房的背后，对准炉灶下面的灰堆里倾泻而下，没想到“噗嗤”的一声，一股白色的水蒸汽携带着灰白色的烟尘腾空而起，直扑面前，两只眼睛急促的迷在了一起，两只手护在了前额。
邓衡岳没曾想到这些灰堆里还有着许许多多没有烧化的残渣火籽，在突然遇水之后爆裂蒸发，急速升起，好在这个炉灶修建在地下，水蒸气没有对邓衡岳造成实质性的伤害，只是把他吓了个半死。“吃一堑长一智”知道以后该咋做了。
邓衡岳又端过来两盆水，泼在了灰堆上，这次再也没有发生过水蒸气的喷发，邓衡岳手里拿起了铁锹，走下去五六个小台阶，将这些已经潮湿但还散发着蒸汽的炉灰装满了一独轮铁质小推车，朝着伙房里面喊叫了一声：“梁师傅，炉灰装满了，我不知道往哪里倒。”
梁师傅说道：“我来了。”
邓衡岳推起了装满炉灰的小推车，跟在了梁师傅的身后，沿着大礼堂的左侧往前走，左侧是一排平房，房子的门头悬挂着综合科的小木牌，院子挺大，右侧有一个小院落，梁师傅对我说道：“咱们公司你还不太熟悉，顺便我带你参观一下，右边院子是政治处和工会，公司里的主要领导都在这里办公，以后你自己可以过去看一下，我们现在从这个斜坡走上去。”
又是一个大院子，在这里邓衡岳看见了昨天晚上临时住了一晚上的小房子，晚上也没看清楚，原来这里是一个开水房，一个小烟囱里还冒着热气。专门烧开水的老李浑身沾满了黑色的煤灰，煤灰也镶嵌在堆满皱纹的脸上，就像刀刻一般，估计一般的情况下老李他是不会洗脸的。
