平时进客厅侍候时，必须换掉劳作的着装，要穿上蓝色的壮服但不能比主人穿的颜色鲜艳、隆重。
丫环的双手要干净，连指甲缝都不能出现脏污。帮忙夹菜的时候不能碰到主人，夹菜的份量不能过多。
不需要夹菜的时候不能站得离主人太近。但要能随时做到应付主人的需求，不能随便说话，不能表现出垂涎的神色以及吞咽口水的声音等等不合规矩的行为。
落座，丫环为客人和地主斟酒了后，地主双手举杯站起来，向客人道：“各位老总光临鄙人寒舍，是鄙人的荣光，鄙人敬各位老总！鄙人先干为敬了！”
那三人立刻起身和地主碰杯，覃总道：“碰杯喝更有仪式感啊！”
地主夹了一块牛肉给大李总，道：“吃这个看看，这牛肉和这个生鱼片做得好吃的！我这厨子手艺一绝，来来来，尝尝啊！”然后依次给另外两个也夹菜，看着大李总吃了，就笑哈哈地道，“哈哈哈！好吃吧？来来来，夹菜夹菜！”
“嗯！真是太好吃了！”
客厅里吃上了，前厅的那一桌老婆和孩子这时才得以坐下来进食。
“我来吃一个哈！”覃高个夹了一块生鱼片放进嘴里嚼了嚼，随即瞪大了眼睛，吧唧的说道，“叼！借个味道真是绝了！我觉得我以前吃的生鱼片根本就不是生鱼片，而是腥鱼片！啊！根紫的味道的生鱼片才正宗哩！你们讲对没对？”
“只要老总喜欢就好了。哈哈哈！”地主乐呵呵笑道。
那两个见他这样说赶忙夹起来吃，也都赞不绝口。吃了几筷子的菜又嘬口酒，还不忘恭维对方一下，一顿早饭吃得满嘴脏油，好不满足！
前厅的先吃饱了，都陆陆续续地放下碗筷后就到客厅里来对这客人道：“各位叔叔，我饱了，您慢吃！”
三位军官都连连点头称赞地主教子有方。
等客厅里也吃饱了，丫环很快就来收拾掉碗筷了。地主和他们仨坐在客厅泡茶喝。
管家斟茶后退开两步恭恭敬敬地站着，地主笑着端起茶杯，道：“这茶，是种在后山上的，只有六棵，只采摘了顶尖的嫩芽回来炒，我亲手炒的！尝尝，看看我的炒茶手艺如何？”
他们品尝了一口，大李总放下茶杯，笑着说：“啊，刚入口时觉得有点苦，过后就唇齿留香！嗯！魏公真是妙手啊！”
“哈哈哈！”
他们全都笑了。
地主悄悄地瞟了一眼管家，管家就转身就往耳房的过道去。
他们续第二杯的时候，管家返回来了，后面还跟着一个抱着一个皮箱的家丁。
管家示意家丁把箱子放在桌子，地主笑着对他们仨说：“各位老总，我聊备一点薄礼，不成敬意，还请笑纳。”
然后示点了一下下巴示意管家打开箱子，管家马上把箱子打开，金灿灿的金条立刻闪闪发光的暴露在他们的眼前。
“捏！闪瞎我的狗眼了！”覃总惊喜地叫了起来。
他们三人彼此互看了一眼，都喜上眉梢。
大李总端起杯饮了一口来压下心中的狂喜，放下杯，双手掌放在叉开的双腿膝盖上，心领神会地笑着说：“魏公，我知您的处境，您尽管放心，我会为您提供武器，如有需要，人也可以派给您，确保您一方平安！”
“好！真是太好了！”地主大喜过望的说道， “嗯！那我们合作共赢！”
