安排好了这些人之后，刚好还剩余几个人去河里边挖沙子了，这炒米花就要用到这个东西了，烧得旺旺的，沙子滚烫，撒点油下去，倒下糙米，不一会就噼里啪啦的炸好了，比直接油炸还省油呢。
自己直接带他们去上游挖沙，村后面那段河流，村里人就在那里洗衣清洗东西，虽说在洗东西那一刻的时候，河水是会污浊一点，但为了干净一些，自己还是带人去上游那里去挖的两桶回来清洗干净，还需要晒干了，过滤掉一些比较大的石头呢。
.“沈娘，我们现在去河里挖沙子做啥呀？”
跟在一旁过去的光叔问出口，沈娘家做食物的呀，怎么要来挖沙子了？
“用来炒米花呀，光叔到时候就要辛苦你来炒了！”
炒米花也是苦差，自己也不好安排村里的婶娘他们去做，苦力就要让村里男人干才行，何况他们一天也比村里的婶娘他们多一些工钱呢，之前去收购送货，搬搬抬抬的这些重活，大家没有说什么。
但以后要是做的工作差不多，也还高就不好给高一些了，所以现在自然先安排他们一些苦一点的活才好给他们高工钱。
“沈娘，你说啥话呀，在你家干那个工作不比外面都轻松，你安排啥活，我就干啥活！”
在霍家做的再苦再累，霍家一家子都不会亏待了自己，相反，要是活累，反而工钱更加高呢。
“那好，光叔，这也不需要搬搬抬抬的，因为炒米花就会热一点而已，冬天还好，要是夏天我们会安排你在阴凉通风那里炒的。”
“那行！”
来到了上游，这里倒是没有多少人上来走动过，河里沙子都很干净的，还有不少鱼呢，人一走近了，鱼就飞快的跑掉了！
“光叔！有鱼哦！”
“沈娘，等下挖完沙子，我打几条给你，不过这鱼刺非常多，肉少，土腥味很重，味道不是很好。”
“所以咱村里人都很少来这里打鱼吃嘛？”
这河里边的鱼不就是鲫鱼嘛，虽然不大，也就两三根手指头那么大一些，但鱼汤很鲜甜呀！
“会打，只是偶尔捉一两条回去吃。土腥味重，做了也不少吃！”
“好吧。”
想到村里以前的情况，家里连买粮食的钱都没有，哪里会买各种调味料、姜葱蒜这些呀，也就最多买点盐、油、酱油这些，但做鱼只有这些哪能做的好吃呀。
自己忽然间又想到了一道菜给工人吃了，这河里边有不少这鲫鱼，自己让村里会打鱼的人帮忙打的半桶鱼养着，到时候每天做道鱼汤喝、红烧鲫鱼也不错。
“光叔，其实这鱼放姜葱烧酒进去煮来吃也是很好吃的。”
看到光叔已经挖完沙子之后，脱了鞋子准备下鱼抓鱼时，自己也跟他们讲了这些话，这里还有两个婶婶她们嘞。
“沈娘，你说真的呀！这样做还能做好吃这鱼！
“对呀，还能煮汤呢！小孩子喝了都很容易长高！””
“那我今晚也得跟家里老头子讲下，明天也让他们打两条才行，到时候也做一顿尝尝鲜！”
婶子是知道沈娘做饭很好吃，按照她说的做，味道都应该不错，家里老头子会打鱼，现在在家里也有空，到时候让他打两条，看看孩子吃不吃。
“这里抓鱼很容易，扒拉几下草那里都能抓到了。”
光叔就拿着一个桶下鱼围着一团草堆那里，用脚踩两下，提起桶就抓到了两条两手指宽的鲫鱼了，这抓得还真容易呢，就是鱼小了一点，难怪村里人不太愿意吃它了。
不过到了自己这里就不一样了，必须得要做鱼汤的。
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