但，现在还能继续发酵一会，温度已经降低了，自己就在拿回去厨房里面慢慢加热，等到感觉有点微微热了，就可以灭火拿出来继续发酵了，这发酵出来的水也甜，也多才好。
“巧梅，学的怎么样了呢？”
把加热好的麦芽糖继续搬回堂屋的时候，时间看着都差不多有小半小时候了。
“沈姐姐，我已经能把这些字都记住了，你可以教我其他了哦。”
“好。”
“我们给女工是七十文钱一天，男工要经常搬重物，工钱会更高一些，是七十五文钱一天，像之前有齐，林子他们加过一次班，是有奖励的，每人就多二十文钱，还有你大哥他们也有.....”
林林总总的，自己都慢慢讲给巧梅听，这样子她就能知道怎么算工钱了，至于奖励这个，自己还得跟霍启山讲一下奖励多少给他们呢，这几天得柿子饼都卖的非常好，自己地赚了很多钱，肯定也是要多奖励一些给徐婶他们了。
不然，自己赚了这么多钱，家里又是买地皮，又是要起房子了，只能自己赚到钱，村里人就抠抠搜搜的，那以后村里人怎么帮自己呀。
到现在村里都没有人把柿子饼的配方透露出去呢，也是他们一直维护这自己和霍启山两人呢，到现在柿子饼的配方来这里帮忙的人几乎都知道怎么做了，都依然还好好的过来帮自己忙呢，遇到这样的村里人，得多难得呀。
“好，沈姐姐，我知道了，我先按照你说的工钱先算出来，到时候你就看看还有什么错的。”
巧梅听着自己讲的话，一一的写在纸上，待会算工钱的时候就要用上了，还好这都是特别难的，爹娘也有教过自己打算盘，多算两个人就容易上手了。
“可以，巧梅你今天慢慢算，要用今天学到的数字慢慢登记，这钱是明天才发的，还有奖金，确定了就一起发就可以了。”
“好的，沈姐姐。”
自己也在一旁看着巧梅算工钱，她是习惯打着算盘来算，虽然这工钱，自己来算，马上就能得出结果，但是，自己还是想培养一些趁手的人才才行。
要是以后更加忙碌了，让他们帮忙做一些事情都是很好的，还有秀霞这妮子，性子也很好，可惜了就是不会字。
不然自己也想培养她一同做财务小姐姐呢，不过秀霞性子开朗，对所有人都很用心，以后要是有机会了，也能让她帮忙做买卖的事情呢。
自己想过了，等以后麦芽糖做出来之后就不再签约只供杨东家那边了，这还得找更多的人过来进货。
要是可以的话，也能去到镇上也开一家专门卖小甜品的店铺，一般来往这样的店铺都是些夫人，小姐，小孩，这样的店铺找女孩子来接待客官就最好了。
