趁着现在还早，何文琳给他们所有人开了个简单的短会，做了分工。
前面洗切，每个人都要做，不做具体分工，但是后面何珊林飞两个人主要负责摆摊，每天中午那趟11点50分出发，下午就是17点25出发。
小弟和何健主要就是负责打包，负责根据收据给客人发餐。
何茜辅助，中途给摆摊的送下货，另外何茜还要负责接订单，收钱写收据。
“你们出去摆摊一定要看好钱包，小心扒手，也要注意别收到假钱。”何文琳又现场教他们怎么辨别假钱。
还跟他们说了几种骗子使用假钱的套路，让他们提高警惕。
像他们年纪不大，出去摆摊，最容易被盯上。
何文琳不得不耳提面命一番。
“还有茜茜，你负责预订的，客人来取餐的时候，你一定要大声宣传让他们继续交钱订餐，因为我们每天做的份量都是有数的，不提前预订，很可能买不到盒饭，因为我们的盒饭卖的很快，而且提前订餐不用顶着大太阳去排队抢购，另外一定要告诉客人是凭条子取餐，没有条子，我们不认。”
“行，我明白了。”
“你们这里做盒饭的嘛？”
这边正开着会，就来了一个女孩子，看着年纪比何文琳还小。。
何文琳热情迎上去：“是的，我们这里卖盒饭，美女，你要买盒饭吗？我们盒饭只要三块钱一份，实惠又好吃，湘省家常味儿。”
“啊？不是两块八吗？涨价了？”
“没涨价没涨价，美女，你自己蒸米饭，只买菜，就是两块八，如果又要买菜，又要买饭，那就是三块。”
“我跟你妈一个厂里的，还是你妈组里的，能不能便宜点？”
哦，原来波丝服装厂的。
这个时代，这个年纪辍学出来打工的比比皆是，所以何文琳一点不觉得奇怪。
“不好意思美女，小本买卖，赚个辛苦钱，没办法便宜，你跟我妈一个组的应该知道，我邻居老乡也都没有便宜。”
“那好吧，给我定个五份，不要米饭。”
“一共十四块，谢谢。”何文琳拿出收据本，写上她的名字，数量，标明中餐，收费多少，然后撕了一张条子给她。
“美女，到时候凭条子过来取餐就行了。”
“行，谢谢。”
这小美女一走，又来了一个男的，这人有白化病，所以很有辨识度，何文琳记得他，他也是波丝服装厂的，做剪裁的。
他也定了三份盒饭，也不要米饭，三份一共八块四，四不好听，何文琳就只收了他八块三，同样的，给了他一个收据。
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