美食我承包了剧组所有女神的快乐

第61章 新菜

初升的太阳带着光明出现在人间。

罗凡一套八段锦打完收工。

红日初升,又是新的一天,昨日一场大雨,远在外面的罗凡没来得及收拾后厨外面的烤炉。

于是,炉子就这么化了,今天得重做。

雨后空气好了不少。

罗凡深呼吸几口气,突然忍不住打起了喷嚏。

“啊~切!”

“我去,谁骂我!”

罗凡揉了揉鼻子,没当回事。

今天请制片人帮忙来整炉子,上次炉子就是他们帮的忙。

正好他们也有经验,做起来应该也没之前那么麻烦。

不过请人帮忙,自然也不能亏待了人家。

他拿出上次杨哥买回来的鸡爪。

先把指甲处理掉,指甲留着也没什么用,切掉还能让鸡爪更入味。

虎皮鸡爪在火锅店里常见,也是一道美食,先炸后卤。

不过鸡爪,吃法很多,炖着吃煮着吃,拌着吃,酸辣的,甜辣的,麻辣的,很多味道。

仅仅一个鸡爪就有很多种吃法,他也喜欢吃无骨的鸡爪,吃起来没那么麻烦。

正好大家上午来帮忙,他就做点,给大家吃着玩。

出钱是不会出钱滴,换一种方式犒劳还是可以的。

处理好了爪子,冷水下锅,加入葱姜料酒,和少许蜂蜜,开水煮上一会。

料酒去腥。

锅里的水开之后,把浮在水面的一些泡沫杂质去掉。

然后鸡爪露出,洗干净,然后加入少许老抽,染染色。

与此同时,制片人也带着七八个群演来了。

这种事情不会让斗破剧组的人来,大家都知道来帮忙,肯定少不了好吃的。

这种好事,当然是内部分享了。

不知道制片去哪里借了个三轮车。

“罗大厨,我们来了!你给我发消息,我就找人来了。”

“好,那就辛苦各位,我正在做点儿小吃,待会儿大家可以尝尝,感谢大家。”

这话一出,来帮忙的大家都是眼前一亮。

看看!果然不会白来的,活不累还能有吃的。

大厨的菜,每一个都好吃,还有罗大厨人也很好啊,对人尊敬礼貌。

对人客客气气的,让人心里也舒服。

“罗大厨,炉子就交给我们吧,保证比上一个好看,结实!”

制片也不是乱找的人,这些都是上次来帮过忙的,所以这一次动起手来更加熟练。

制片人看着罗凡在忙,你就过来看看是在忙什么。

看到罗凡在处理凤爪时,嘴忍不住眨巴起来:

“又是新菜?”

罗凡点点头:

“嗯,不过还没熟,还得等好一会儿。”

“是吗?可是闻着好香啊,我吃一个呢?”

“真没熟,我只是焯了一下水,吃生的对肠胃不好。”

好吧,现在都这么说了,制片只能收回手。

“香啊,这肯定又是一道美食。”

“必须的,待会儿我做一个泡椒凤爪。。”罗凡点头认同道。

制片擦擦嘴角:

“泡椒凤爪?我最爱吃泡椒凤爪了,待会儿多做一点。”

“真的?”

“骗你干啥?我真的特别爱吃泡椒凤爪,最爱吃了,我家里面还放了一箱。”

“哦,其实刚才我说错了,其实我做的是虎皮凤爪,看来不是你的最爱,可惜了。”

制片一愣,好小子,心真脏。

你是怎么好意思欺骗我一个老人家的?你个老六。

不过他也懒得计较,问道。

“今天老杨也不知道怎么了没来,你这有啥缺的没?我去买点。”

罗凡眉头一挑,若无其事道:

“我想想,对了,确实要买点其他食材。”

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