我在末世疯狂囤囤囤

第147章 海鲜大餐走起

每只扇贝都有巴掌大小,贝壳是漂亮的白色,珍珠光泽,日光下熠熠生辉。

造李瑶切开贝壳,就有肉的那面,去掉内脏,用水冲洗干净,放上蒜蓉酱上锅蒸,蒸好后也是赶紧收入空间。

紧接着李瑶看到了篮球大小的紫海胆。这海胆有点大,蒸锅不好放。

李瑶只能取出一部分用,用碗蒸了一个海胆蒸蛋。

首先将新鲜的变异海胆 冲洗干净,剪开一个口,沿着海胆牙齿的边缘剪开,把里面的内脏取出,冲洗干净,取出黄膏。

将黄膏放置在厨房纸上,吸取水份。

取出四个鸡蛋,加上它四倍的水,放入盐、酱油调味,

将蛋液搅拌均匀后,在小碗中放入海胆黄膏,再倒入蛋液,放入蒸锅中。

蒸饭到八成熟,再在蒸蛋上方放入海胆黄膏,再淋上一点点蛋液,

最后盖上锅盖蒸至全熟。

这样海胆蒸蛋就做好了,李瑶迅速将碗收进【无限空间】

看向了今天最后一道菜。

鲭鱼。

将新鲜的变异鲭鱼去掉内脏鱼头鱼皮和大刺。

冲洗净后,用纸巾把水吸干,

烤盘底部放入几片柠檬,然后把鱼放在上面

再加上些柠檬汁,烤箱预热160 度上下,

然后把胡椒、盐巴,蒜片、香菜一起放入鱼的上面。最后淋上橄榄油。

放入烤箱烤25 钟,然后等5分钟后再拿出来,

李瑶定好时钟,时间一到就迅速收进【无限空间】

今天的变异海鲜大餐基本就完成了。

只锦绣神龙和变异石斑鱼就好几斤,所以李瑶也没准备主食。

海鲜搭配的酒种很多,有配白酒的,有配黄酒的,有配白葡萄酒和起泡酒的。

李瑶也就不讲究那些了,有螃蟹就配姜丝可乐,有鱼就配点白葡萄酒和香槟。

果汁是不能配,海鲜配果汁,尤其俩都是变异的,这等于吃砒霜了。

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