一直到天快要黑的时候，戚晚晚跟钱氏她们才把那一大筐的猪大肠洗干净。
“晚丫头啊，你真的要吃这猪大肠？虽然洗干净了，但是还是有股味道，你们姐弟俩真的能吃得下去吗？”钱氏担忧的问她。
“伯娘，你放心吧，绝对好吃，等我做好了就送给叔伯婶娘们尝尝啊！”戚晚晚高兴的说。
卤大肠、溜肥肠、爆炒大肠……这些可都是她的最爱，等做好了绝对会让他们吃了还想吃。
她们帮着戚晚晚把东西送到了家就回去了。
戚晚晚把洗干净的大肠进锅里，小包子戚见川小朋友专门在灶台烧火，戚晚晚拿出来买的调味料，开始按照记忆中卤料包的配比，一一取出来，再去剪下来一块棉布把卤料包起来。
她回到堂屋把背篓里的东西，全部都一一取出来，然后就去了灶房。
“姐姐给你买了一些笔墨纸砚，你去看一看吧，把要用的东西放书包里，明天带去私塾用。”
戚晚晚接替了小包子烧火，看他蹦蹦跳跳地跑去堂屋。
等天完全黑乎乎的时候，戚晚晚用筷子戳了戳猪大肠，筷子已经能够穿透大肠了。
她把大肠捞了出来，把锅洗干净后，可惜真的没有辣椒的年代，她只能用茱萸代替辣椒，做了几盘爆炒大肠，就让小包子端了几盘，送去帮忙洗大肠的叔伯婶子家。
他现在是这个家的顶梁柱了，有些事只能他去干，比如说这些族人打交道的事。
因为天气还有些热，戚晚晚又把肥肠放进锅里，在把卤料包放进去继续煮。
她还把家里的花生米，也放了一点进去一起卤。
等小包子回来，戚晚晚把菜已经端桌上了，盛了两碗糙米饭。
小包子闻着肥肠的香气，快速的夹了一筷子塞了嘴巴里，没想到那么臭的猪大肠，被姐姐做的那么好吃。
姐弟俩把两大盘的炒肥肠都吃的干干净净，她们吃完有点撑，戚晚晚就带他在院子里散步消食。
很快灶房里面就存出来一股奇特的香味，那个香味越传越远，大半个村子都能闻到。
“什么味道？怎么香的这么霸道啊？”
“好像是肉的味道。”
“从那个方向传过来的，咱们去看看呗！”
“去看看，我长这么大还没有闻到过这么霸气的香味呢？”
……
他们一群人沿着香味，慢慢地走到了戚晚晚家门口。
所有人都顿在了原地，他们只知道今天戚晚晚买了很多猪大肠，猪大肠那么臭怎么可能做的这么香？
不过今天晚上吃到了爆炒肥肠的几家人，却非常的相信这确实是戚晚晚做的猪大肠的味道，她居然真的能把没人要的臭的猪大肠变废为宝。
“笃笃笃！笃笃笃！…”有一个人实在没有忍住，走上前去敲了敲门。
“谁呀？”
小包子在院子里听到有人在敲他家的门，就站在门口大声的问。
“见川啊，我是你长岭叔，我们可是闻着你家的香味过来看看，你姐姐把那些猪大肠做成了什么美味的东西？”
