符合条件的甜品有很多，但考虑到时间的缘故，李叔思考了一下，并根据手头的材料和工具，最终决定做一道青苹果雕塑慕斯。
这道甜品的外形酷似苹果，但一刀切下去却会发现它是个巧克力慕斯。
说得通俗点，就是把苹果做成吃不起的样子。
这道甜品一共分为四层，从里到外分别是用苹果肉填充的苹果内心，空气巧克力，苹果外壳，还有就是一层巧克力淋面了。
虽然李叔是在斟酌之下才考虑做这道甜品的，但这道甜品实际花费的时间也不会短，至少也要在四小时以上。
顺带一提，现在已经快六点了。
想起还没写的微观经济学作业，子卿开始后悔了。
虽然她很想让其余三个留在这里欣赏李叔精湛的手艺，自己先溜回去写作业，但无奈沈懿行之前用的借口是她想学做甜品，眼下当事人跑了未免也太说不过去了。
不得已，子卿只能悄悄把沈懿行喊到了一边。
“你微观经济学的作业写了吗？”
果不其然，沈懿行点了点头。
“明天你能不能早点来借我，呃，借我看看，让我学习一下？”子卿不好意思厚着脸皮直接说要抄作业，话到嘴边换了个委婉的说法。
“好。”沈懿行也没多问，爽快地答应了。
“那我们几点见？”
“都可以，你定吧。”
“那我们六点钟在自习室见吧。”
“嗯。”
解决了作业这桩难题，子卿瞬间轻松不少，注意力重又回到了李叔精湛的技艺上。
“哇，这个刀工可真厉害，苹果丁切得均匀一致，至少练了二十年吧。”
自从李叔动手开始，马俊的赞叹就没停过。
也亏了这位大美食家全程解说，子卿能够更好地去观看这道甜品的制作。
打着“教学”的旗号，李叔当然也没忘记让子卿打打下手，做一些简单的工作。
然而，无论子卿做什么，只要她一动手，必然会还换来马俊的冷嘲热讽。
“哎，你的搅拌方式不对，会影响巧克力的口感!”
“你看看你，有模具还做不好，你怎么这么蠢！”
要不是有李叔在场，子卿怎么可能忍受马俊在耳边叽叽歪歪这么长时间，以她的性子早就怒怼回去了。
可现在，她就像是被唐僧加了禁锢着的孙悟空，只能忍受这一句句的唠叨，还要装作心平气和的样子，专注手头的工作。
煎熬了一整夜，传说中的甜品终于完成了。
众人看着眼前的这颗“青苹果”，下一秒它就被锃亮的餐刀切下了一小块，流淌出了里面掺杂苹果汁的果肉。
“啊，这个酸甜的味道，不愧是一流的甜品啊！”马俊深呼吸了一口气，表情是无比的陶醉，可下一秒他的表情就转为了哀愁，“哎，这么好吃的甜品我却不能尝上一口，真是人生一大憾事啊！”
听了马俊的抱怨，子卿却是暗爽不已。
活该，让你逼逼，就让你看得到吃不到！
子卿正得意，钟离青却忽然开口：“其实也不是没办法。”
“哦？你是说有办法能让我吃到点心吗？”马俊一下子就激动了起来，看着钟离青的目光也多了几分期许。
子卿看向钟离青，不懂他葫芦里卖的是什么药。
“如果用玄冰诀将甜品封冻住，然后再烧掉，只要火候掌握得好，不就可以吃到这份甜品了吗？”说这些话时，钟离青的目光一直落在子卿身上，显然是想让她担此重任。
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