第33章 日常

马俊河很识相地没有继续纠缠下去，打了个哈哈就过去了。临走前，颜夏又去和林清质单独坐了一会儿。这个时候林清质已经吃上饭了，菜看上去倒还不错。颜夏看着他这个样子，倒是决定回去想一下办法。

顾淮对此完全没有任何表示，到回去的路上，他还是很沉默。或许该这么说，今天下午他都很沉默。

是跟78所的人劝她加入华电工有关吗？

颜夏想起李秀兰先前跟她说的一些事，也有些犹豫。

公交车晃荡着，颜夏抬头看向顾淮，犹豫了下，伸手轻轻抱住他。顾淮的身体明显僵硬了，但也没有推开。颜夏安抚地拍了拍他的背，顾淮慢慢放松下来，但是耳朵逐渐滚烫起来。最后就剩一站路的时候，他终于回抱过去，但是一到站，他又立刻放开了。

“到了。”

***

因为连着三天都鸡飞狗跳的，顾淮决定今晚两个人吃顿好的，调整一下心情。

颜夏原本是没什么胃口的，但是顾淮坚持，她就随便地点了下白切鸡。

顾淮：“……你确定？”

“确定。”

“现在哪里给你找现宰的土鸡啊？”

“我觉得冰鲜鸡也可以啊。”颜夏坚持。

顾淮说，“你到时别说不好吃。”

“我什么时候这么说过你的菜不好吃了？”

讲道理一点吧，顾淮做菜挺好吃的，她自从拜师之后除了洗碗就没怎么进过厨房。顾老爷子回乡下以后，她连碗都不用洗了。她为什么要对顾淮指指点点？

于是两人杀去楼下的生鲜店走了下。这家店平时六点以后猪肉六折、其他肉七折，所以冰鲜鸡倒也不贵。

白切鸡最重要的就是鸡的质量。鸡不好，技术再好也没法弥补。一般要求的就是现宰土鸡，尽快做好上桌。因为鸡杀死后鸡肉会发生变化，分为尸僵、后熟、自溶和腐败四个阶段。一般鸡死后两三小时内会进入尸僵阶段，这个时候肉质口感较粗糙，所以现宰的鸡假如刚好是这个时候做的，口感就不好，还不如后熟阶段的冰鲜鸡。

但是现在没有现宰土鸡，也就只能用冰鲜三黄鸡凑合下。

顾淮照惯例没怎么让颜夏插手，让她先忙活自己的事去。