第6章 火锅

因为时间有限，上官瑶烧上水后，只选择了猪肉，白菜，和一条鲫鱼，接着有条不紊的把猪肉和鲫鱼切片，洗了洗白菜随便切了切就装盘了

等涮火锅的食材都准备好，灶上的水也烧开了，上官瑶把火锅底料放了进去

片刻

一股浓郁的麻辣鲜香的味道从锅里传出

张掌柜的闻到这么浓烈的香味，双眼一亮，激动的跑到锅边，陶醉的闻着锅里的香气

上官瑶无语的瞥了一眼失态的张掌柜，但想想自己的赚钱大计，又耐心的解说着

“我这个菜名字叫做火锅，正常的食用方法就是等锅里的汤底烧开，想吃哪个菜就加进去，等它煮熟捞起来直接吃就可以，不过因为没有合适的锅具，所以掌柜的今天只能先站在灶台这吃了”

张掌柜的迫不及待的上前，拿起筷子，却看着锅边的三盘生肉生菜无从下手，一脸尴尬的看向上官瑶

上官瑶见状便把猪肉跟鱼肉片下入锅中，等到煮熟了便帮张掌柜盛了一碟，接着顺手又往锅里放了把白菜

张掌柜接过上官瑶给他盛好的肉，连忙夹了一口塞入嘴里，麻辣的汁水包裹着肉的鲜香充斥在他的口腔，顾不上说话，狼吞虎咽的吃了起来。

很快碟子里的肉便见了底，张掌柜意犹未尽的学着上官瑶的样子，继续涮着肉片，白菜吃着，直到所有准备好的食材都扫荡一空，才恋恋不舍的放下了碗筷

转身不好意思的挠了挠头，冲着上官瑶笑了笑

“我从来没吃过这么奇妙的味道，让您见笑了。”

上官瑶不甚在意的摆摆手道“你也尝过了新菜的味道，不知合作的事你考虑的怎么样了？”

“可以，太可以了”张掌柜的都能想到这道菜一旦面世，自己的酒楼宾朋满座的场面了，积压在心底的大石头终于是落了地

“那我们就去大堂详谈一下合作吧”上官瑶趁热打铁的引导着

“好”

上官云景跟上官云枫在大堂坐着就闻到了火锅的味道，偷偷咽了咽口水，心里好奇的不行，又怕打扰到自家妹妹的事，只能坐立不安的盯着厨房的门口

终于在两人望眼欲穿的目光中，上官瑶和张掌柜相谈甚欢的从后厨走了出来

“掌柜的，我这方子可以卖给你，不过这里边所需要的材料只有我这有，不知掌柜的预算多少从我这买方子呢？”上官瑶拽了张凳子一屁股坐下，倚着桌子，看向张掌柜

“一百两，材料我可以报价高一点，但是只能供给我们酒楼”张掌柜的平静下来，又恢复到精明的商人模式

“看来，掌柜的并不诚心想要跟我合作，大哥，二哥，我们去别家再看看吧。”上官瑶闻言站起身来，装作往外走的样子

上官云景跟上官云枫虽然觉得一百两不低了，但是并没有出言阻止，配合的跟着上官瑶后边往外走

张掌柜见状急了，连忙赔笑道“姑娘，姑娘，别走，别走，哎呀，有话好商量嘛，五百两，我出五百两。”

五百两，转换成华夏币就是40万，果然，俗话说的好，瘦死的骆驼比马大，酒楼的生意如此不景气，掌柜的还能一口气拿出五百两买方子。

上官瑶内心感叹道，面上依旧没有松动，装作为难得到样子说道

“行吧，方子可以五百两卖你，我也可以持续提供材料，不过材料的话我不能保证只供给你一家”

“这……”