方氏道，“行啦，阿燕你也别拘束，月娘是个极好说话的。对了，二弟妹，你阿燕姐正想，到底是做麦芽糖好，还是做炒麦芽好？这么说吧，他们两口子如今呀，就靠着这两亩发芽的麦子了，可不敢随意折腾了。”
二弟妹心眼子八百个，跟自家二小叔那是筛子对箩筐，配的很！问她总没错儿！
阿燕也不觉得难堪，十分诚心地看着她。
这让杜兰月莫名多了几分好感，她这个大嫂，虽说人是糙了点儿，但还是很拎得清的，连相交的好友都不错。
于是，便也真心起了提点的意思，“阿燕姐，若我是你，麦芽糖和炒麦芽你都做得，现在最要紧的是将麦子都先脱粒，若是还能挽救一下的，自然是要存好。那些已经发芽的，我建议你做成麦芽糖。”
“家里的麦子都已经脱粒了，大概有个二百斤还能吃。不过剩下的二百多斤就不成了，有的已经生根儿了。”阿燕叹口气，她两口子是十分勤快的，麦子亩产二百多斤，这产量不算少了！
这两日也没有睡觉，一门儿心思扑在这两亩地的粮食上，饶是如此，也损失不小。
幸亏得了二郎媳妇的好心，这才不至于看着那二百多斤的麦子被扔掉。
“那便都用来做麦芽糖。”杜兰月笃定地说道。
村人大部分都学了炒麦芽，即使药铺可以大肆收购，也容不下这么大的产量。而那些药材商倒是会收购，但肯定也会压低价格。做这个只能尽量减少损失，倒是赚不到什么钱。
没办法，这是由市场需求决定的，不以个人意志为转移。
“阿燕，你回去好好想想，跟你男人商量商量！”方氏笑道，她也是这么想的，这便如同她们卖樱桃一样，卖的人多了就不值钱了。阿燕这么聪明，肯定会明白。
阿燕眉头一皱，很快便松开，似是下定了决心。
她自来都是个有主心骨儿的，若不是这般性格，早就让那恶毒的婆母，吃的骨头渣子都不剩了！
“成！既然二郎媳妇都这般说了，我就跟着干！”双手拍了一下大腿，利索地说道，“只不过那糯米还是要赊点儿的，你放心，等到麦芽糖卖了钱，马上就还。”
“没问题！大嫂你赶紧给阿燕姐挖点儿糯米，阿燕姐不用客气，麦芽糖做起来时间虽然长些，工序也繁杂，但同样价格也高。别说是走街串巷地叫卖，就算是卖到点心铺子也是可以的。”
时下，油盐糖都十分精贵，麦芽糖作为小娃的吃食，更是比红糖还要贵上几分，若是能运到南方售卖，价格上还要高一些。这如同红糖运到北方来售卖是一个道理，所以，销路问题根本不是事儿。
如今战乱频发，药材是必需品，炒麦芽儿的销路也不成问题，但大量的涌入市场，势必会降低价格。
好在，何家村是头一批做这个买卖的，价格上还是占了优势。至于之后跟风的村子，虽说不能挣到这么多钱，但总比将麦子扔了好，所以，大家也不会嫌弃什么。
被她这么一分析，阿燕再也没有什么疑虑，赶紧谢过，接着便跟随方氏去取糯米。
方氏心里纳闷，也就二弟妹这般家财，才晓得麦芽糖的做法，寻常人家，哪里舍得吃糯米？别说还要拿这么精贵的吃食来做糖？真是撑破了脑袋都想不到的方子！
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