进入四月，气温回升，草长莺飞，百溪乡的油菜花也开了，金黄色的东一片，西一片，如镶嵌在山脚的金子一般，非常好看。
村民们开始往山上劳作，主要的工作是采野笋，然后一袋袋的背下山，剥了笋壳，用大锅一煮，晾干制成野笋干。
宋利平也上山了，采野笋，采野茶。
他还真没有闲情做野笋干，主要是用新鲜野笋给自己增加一道美食。腌制的野猪肉炒新鲜小野笋，味道一绝。
和村民学习了炒茶技法，一个月下来，他在山上采的野茶叶，自己动手，每天炒一点，积累下来，居然制成了五斤茶叶，够他一年喝的了。
非常的意外，非常的满意，非常的开心。
去了两次属于他的山洞，把山洞打造成一个有木床，有简易土灶，有木柴储备，又平整了山洞外通到不远处水潭的台阶路，还在山洞储备了一些粮米，挂面，食盐，放在自己用木头做成的粗陋的木棍箱子里。
春天野菜很多：荠菜，蕨菜，香椿头，马齿苋……宋利平在乡村真的学到了很多技能。
枪法也越来越好，五一节放假上山时，不光打到了野鸽子，还打到了野兔子。这是他第一次用气枪收获的猎物。
开心，又是一顿非常丰盛的晚餐。
自打上次电管站的余华一起喝过酒后，余华只要不值夜班，不回县城，都回来知青点宿舍，找宋利平聊天喝酒，时不时的在喝酒时给宋利平灌输他的泡妞经验。
这让宋利平很苦恼，余华自己说的绘声绘色，岂不知咱宋大老师是个血气方刚的男人好吧，你有没有考虑小伙子的感受呀。
宋利平也是无语，只能打岔让余华不要说了。
今天的野兔准备烤着吃，剥了皮，洗干净，用盐和调料，腌着，锅里肉片豆腐干炒蕨菜，电饭锅里焖米饭，外头用柴火搭了架子烤野兔。
“呦呦，宋老师，今天有收获，看来我今天又有口福，千万不要拒绝我，我宿舍有好酒，剑南春，我就在你这搭伙吃一顿哦。”
还真的是余华，宋利平也奇怪，这劳动节你不回县城和自家老婆一起过。
“余哥，怎么劳动节不回县里，你外这样下去要犯错误的。吃饭，小事情，没问题的。还要过一会呢，兔子还要烤一会。”
“好嘞，我去拿酒，今天一醉解千愁。”
余华去到自己宿舍取了两瓶剑南春，
“小宋，看到没，十大名酒之一的剑南春，两瓶够咱喝的吧，刚好五一节，庆祝一下。”
“余哥，那今天沾你光了，我还真没喝过这么好的酒。马上好，我烤兔上涂上酱料就可以了，你去屋里摆了桌子，我马上来。不过今天就两个菜，够吧？不够我再炒个鸡蛋。”
“够了，够了，喝了再说。”
烤兔烤好，宋利平拿回房里，用菜刀剁开，装盘，“尝尝，这是我第一次烤兔子，今天运气好，一枪打爆了兔子头，才有现在的口福，但愿烤的不错。”
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