第67章 药铺补充，火锅制作步骤

张如雪关上药铺的大门，旋即打开餐馆的大门。

这一楼摆着十张方桌，一个方桌四个椅子，内侧边则是一个说书人所待的地方，到时候可以到这里听书。

走到楼上，这里全部是按照林之崖的吩咐安排。

专门找人制作了吃火锅的餐具等等。

一共十二桌，八桌四人方桌，四桌八人圆桌。

再上一层楼，这里就是六个包厢了，不管是吃菜还是吃火锅都可以。

这青庆国吃的东西，都比较传统甚至普通，林之崖觉得只要创新一下，那么随便赚钱。

到时候开大了，肯定会有模仿者，所以得开分店，或者让别人加盟承包，这样利滚利滚轮，如雪就成首富了。

“到时候找几个厨子，专门负责处理食材。”林之崖小声道。

张如雪想了想，轻声道，“我觉得府上的那些都不错，手艺还是可以的。”

林之崖摇了摇头，现在求得不是手艺好，怕是那厨子里面有内线，皇室给的人肯定不行。

现在多少人在盯着自己都不知道，林之崖想了想还是得考虑一下。

张如雪也不再说话，她觉得林之崖肯定是有自己的想法。

几人走到后厨，这里也是比较敞亮的地方，工具都已经安排好了。

林之崖察觉了一番这里已经备好的食材，倒是已经有做锅底的材料了。

筒骨汤底肯定作为首选，辣椒红油其次，三鲜其后，番茄最次。

但是林之崖没想过将这些东西全部推出，而是慢慢来。

先推三鲜骨汤，若是卖得好，就推筒骨，再辣椒红油。

林之崖想了想，今天先实验一番，便让两位女仆开始准备食材。

这两个女仆他让唐龙唐虎调查过，算得上是单纯的，还算是老皇帝有良知，没在张如雪身边安内线。

“先将筒骨熬煮。”

“再将牛肉切薄片。”

“五花肉也切薄片。”

林之崖察觉了一番，这里似乎没有毛肚啊。

“小龙，你去摊位上，取牛肚来。”

唐龙不知道为何要此物，但不敢怠慢，向着外面走去。

过去五分钟，唐龙手中提着一大份牛肚，走了进来。

“这个怎么吃呀...”张如雪惊讶道。

林之崖微微一笑，先是让几人处理了毛肚，洗干净。

春香看着洗净后的毛肚，轻皱眉头，这跟抹布一样怎么吃阿，以前从来没吃过，多穷都没吃过呢。

这会有人吃吗？

张如雪觉得这个东西肯定没人吃...

但是林之崖执意要这个，所以春香皱着眉头把每一片毛肚撕了下来。

忙碌到大中午，林之崖吩咐的东西终于弄完了。