厨房里的水缸昨天已经被梁鸿明打理干净，今天一早灌进了井水，可以直接用。
梁歆甜足足削了十来个土豆，洗干净切成片，准备上锅蒸。
幸好她前世也不是什么千金小姐，从小跟外婆生活在农村，后来又回村里做了博主，分享农村生活和美食。
农家大土灶对她而言，并不陌生。
灶眼旁边就有引火的松针和一些枯枝，应该是妈妈一早去后面的坡上临时找来的，虽然不太多，做一顿饭够了。
把松针放进灶眼里，用火柴引燃，放进一些细小的枯枝让它先烧起来，然后再放大块的枝干进去，火就引燃了。
她这边刚把火烧起来，赵丽华火急火燎的跑进来。
“我说烟囱咋冒烟呢！还以为起火了。闺女，你不好好歇着，在这干啥呢。”赵丽华心有余悸的拍了拍胸口。
梁歆甜有一种被抓包的尴尬，小声说：“妈，我给咱做午饭呢！”
赵丽华满脸愁容：“家里啥也没有，能做啥啊，我等下去村里买点粮食回来，中午无论如何得给人家把饭管上。”
让人家饿着肚子帮忙，太不像话了。
梁歆甜把她的计划一说。
“能行吗？”赵丽华有些狐疑道，土豆饼能好吃吗？她没做过，也没吃过。
“妈，你就相信我吧，先去忙你的。厨房交给我！”梁歆甜直接把赵丽华推出去。
“妈给你帮忙吧，你别太劳累了，医生说…”
“哎呀，妈我能行，做顿饭能有多累，你放心忙你的去吧，我保证完成任务。”梁歆甜直接赶人。
赵丽华只能选择相信女儿。
穷人的孩子早当家，梁歆甜做这些事情也是做惯了的，她相信孩子不会乱来。
梁歆甜把土豆蒸上，就开始切菜。
洋葱切丁，萝卜和小葱切成末。
黄瓜切丝，凉拌才够入味。
这边菜准备齐活，土豆也蒸熟了。
把火先退了，土豆起锅后还需要按压成泥，找不到合适的容器，只能直接在大陶锅里按压。
家里没有锅铲，梁歆甜就找来一个旧玻璃瓶子洗干净，用它来按，效果也不错。
按着按着，梁歆甜都被自己的样子逗笑了，整的跟荒野求生似的，要是现在能直播，说不定她就火了。
土豆按好了，就需要把面粉、菜和调味料加进来搅拌。
调味料？
梁歆甜这才想起，家里连基本的盐巴都没有，哪里来的调味料。
没有调料，土豆饼根本没法吃啊。
不得已，梁歆甜只得去附近的邻居家里先借一些调料，问的第一家花婶子人不错，知道她家有人帮忙，很爽快的就给她了，还说不用还。
梁歆甜带回一点盐巴，味精和酱油，还有一个碗底儿的菜籽油。
总算是成功的把土豆饼的原材料凑齐了。
把准备的菜和一碗面粉加进去，再来点盐巴鸡精酱油，就可以开始揉了。
把它揉均匀，团起来，放在那里让它入入味，等要用的时候，再分成一个个小团子，团成饼，放锅里用一点菜籽油煎熟就可以。
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