穿书六十年代,我修复了亿万物资

第127章 红焖雪兔的家常

“好了好了,这五斗橱哪个是你的?”冯宝玉指着两个并排的五斗橱,问杜腾。

“北边的是我的,还有一起的矮柜,其他的没有了。”杜腾说着,把自己的暖水瓶,洗脸盆洗脚盆,毛巾肥皂都放在一盆里端了出去。

两个大男人,搬起家来,真是寒风扫落叶一样迅速,没十分钟,雪爬犁上就装的满满的。

两人一个拉一个推,还没出院子,就看见刘美玉屁滚尿流的跑进来,一张脸跟打翻了调色盘一样,五颜六色的,一头钻进屋里,嚎啕大哭起来。

虎妞远远地跟在后边,一看冯宝玉两个人拉着爬犁,赶紧快步走过来,帮着往回拉。那刘莲花上家闹去了?”冯宝玉好奇的问。

“借她个狗胆,姐姐让我来接你俩,我刚到山下,就听见她在那自言自语,我一听,都是骂咱的,嘿嘿,我就一路把她揍回来。”

虎妞踩着雪,脚下“咯吱咯吱”的响,想起刘美玉的熊包样,忍不住哈哈大笑。

一路回到家,雪细细碎碎。冯宝玉去做饭,其他几人帮着杜腾整理东西。

灰姑娘从窝里出来,盯着屋梁上发呆的黑哥,咧了咧嘴。在屋里院外,开始巡视新领地。

转了几圈,跟着拿食材的冯宝玉又进了屋,看着冯宝玉手里的雪兔,眼中露出人性化的思索,片刻后,一头冲了出去,消失在茫茫风雪里。

牛牛作为称职的奶妈,找了皮毛女包,垫上暖宝宝和毛巾,把小狗崽放进去,背在了身前。

大黄在院子里转了一圈,没有找到媳妇,皱着鼻头闻了闻,从墙头跳了出去。

冯宝玉今天中午准备做一个红焖兔,问了一圈,个个都能吃辣,考虑到牛牛还小,冯宝玉决定做个微辣口味。

大个的野兔子有五斤重,拿了两只,剁块,放在冷水盆里,加了大葱,姜片泡上。

翻了翻他带来的调料罐,一边翻着一边念叨,“八角,桂皮,香叶,花椒,小茴香,豆瓣酱,豆豉酱,还行,都有。”

把锅洗干净,连冷水带兔肉倒进大锅里,加了大火开始烧水。

虎妞从屋里走出来,把旁边的火灶也点上,温上热水方便随时取去。去库房端了一盆发面饼子出来,放在冯宝玉跟前。

又拿着盆去了地窖,端了一盆红薯和棒子,放在灶台边,留着没事儿烤了吃。

大锅里水开了,冯宝玉把兔子肉捞出来。放在温水里洗干净控水,又把大锅重新刷洗干净,倒油,加入准备好的葱段,姜片,辣椒,八角,桂皮,香叶,花椒,小茴香等调料,大火煸炒。

虎妞闻着香味,站在一边学习,看着冯宝玉做菜并不难。难得是自己亲手做,明明顺序都对,就是做不出那个味道。

“帮我把豆瓣酱和豆豉酱一样加一勺。”

闻着冯宝玉煸炒出的扑鼻香味,虎妞伸手抢过大勺,有模有样的炒起来,冯宝玉负责加兔肉,加高度酒,加大油。

“为啥?为啥加酒?”

冯宝玉看着虎妞不开窍的样子,心里腹诽嘴上可不敢说,毕竟他干不过,“加白酒,因为野兔味道重,加白酒可以增香去味。”

“为啥加大油?”虎妞很是爱学爱问。

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