拿着大勺子，开始挨个碗里分肉。
看肉大小，每碗两三块，一轮分下来，多的继续分，最后把肉汤也分的干干净净。
每一个都是半碗，六七块红通通的红烧肉，泡在浓郁的汤汁里，香气四溢。
盖房的人让肉味勾了心神，哪有心思干活，心里急得耗子挠，面上稳如老狗，支书不喊开饭，坚决不过去。
程咬银把虎妞端来的一盆玉米饼子，一碗放两个，挨个放好，亮开嗓子，
“棒槌们，红烧大块五花肉，香香甜甜玉米饼，肉沫荠菜面糊汤，开饭！”
牛牛蹲在地上，拿个小木棍敲水盆，
“洗手吃饭！洗手吃饭！洗手吃饭！”
老陈头先走过去，把手洗干净，
“主家太厚道了，还有胰子洗手，这个多金贵，俺就抹一下。”
几个老把式依次摸了摸胰子，把手洗了。
程出云换了盆水，招呼兄弟们一起呼啦呼啦撩着水洗干净手，就看几个老把式都坐在椅子上吃开了。
“香啊！真香！小童知青这一手，不比国营饭店差！”
“我吃着比国营饭店强！”
“是的是的，比国营饭店好吃！”
“这是我这辈子，吃过最好吃的肉菜！”
“切，你才十六，吃过几次肉，老子三十八了，这次吃的最对味！”
程咬银往嘴里塞了一块油亮亮的红烧肉，
“真香！这味道，绝了！
牛牛这小子有福啊，天天能吃到这么好吃的饭菜。
真想和牛牛商量商量，搬过来跟他住。
这肉天天要能吃两口，给个神仙也不换！”
老赵头眯着眼，吃的有滋有味，
“小童知青，你下次再盖房，老头子第一个带人来。”
“好，再盖房子还请你们！”童晓晓也吃的美滋滋。
肚饥好下饭。
现在都缺肉，哪个肚里都是清汤寡水，不饥都好下饭。
何况是红烧肉，一年吃不上几回，个个吃的香，吃相不能看。
“饼子管够，吃完再拿。”童晓晓盛了半碗汤，一边喝汤，一边招呼，
“汤里有肉有菜，香得很！”
程出云喝了满满两大碗，出了一头汗，大喊一声，“痛快！”
众人哈哈大笑！
“肚子吃饱了，嘴抹上油了，歇会，把地铺平实，窗户门安结实喽。
活儿干的好，小童知青中意，下次盖房，还让咱来！”
几个老把式吃得满意，开始惦记下回了。
活必须干好，才能有下回。
大家伙都明白，一个比一个舍得下功夫。
精中求精，细中求细，务必让主家满意！
让童晓晓没想到的是，家里来了不速之客。
“呦，这上梁饭，哪里不喊大伯娘的？谁家的规矩，长辈不到就开吃？”
人没到，声音先到，杨桃花拉着驴脸走进院子。
鼻子闻了闻，又开始了，
“小孩子不懂事，小童知青你也不懂事吗？不知道让人招呼一声？”
