他为人勤恳，做事勤劳踏实，干活手脚麻利，即便身世悲惨，吃过很多苦，但天性乐观，有了工作后更是倍感珍惜，对甘家人心怀感恩之心，每天脸上都带着阳光的笑容。
这段时间他吃住都在甘家，跟甘家人生活在一起，营养跟上了，个子蹿高了一大截，身上也总算有点肉了，整个人看上去精神多了。
农家乐的生意火爆，甘志强每天需要处理的事一下子变多了，一个人掌勺操持厨房里的事渐渐变得有些力不从心。
甘志强决定再找一位厨师来接替自己的工作。
可是他一连找了好几个月也没有找到合适的人选。
这时，他突然注意到了在自家农家乐打工的麦合木提。
麦合木提年轻力壮，若是能把自己的厨艺传授给他，那就不用再烦恼请大厨的事情了。
甘志强打定主意后，把麦合木提叫了过来，将自己的想法告诉了他。
麦合木提一听甘志强打算教他厨艺，把他培养成农家乐的大厨，顿时吓得脸色大变，连连摇头，摆手拒绝：“哎……不行不行，我不会做饭，我当不了厨师！”
“不会做饭也没关系，可以学，学会了，就能当厨师了，我相信你一定能行！”甘志强拍拍麦合木提的肩膀，十分看好他。
麦合木提在甘志强的再三鼓励下，只好硬着头皮点了头，“那好吧……我试试看……”
麦合木提开始跟着甘志强学习厨艺。
他从小风餐露宿，连顿像样的饭都吃不上，更别提做饭了，这完全是他从来没有接触过的事。
甘志强便从最简单的菜开始教他。
油温、火候、翻炒时间，每一项甘志强都亲自指导他。
麦合木提从一开始什么也不会炒，做出来的菜堪比黑暗料理，到一步步掌握了炒菜的技术，总算能做出可口的饭菜了，这期间甘志强花费了许多精力。
好在经过不懈努力，麦合木提终于学会了做饭，厨艺日渐精湛。
一天，甘志强让麦合木提下厨炒几个菜给大家尝尝。
麦合木提怀着忐忑的心情做了一桌菜，让甘志强和其他甘家人品尝。
甘志强每一道菜都尝了尝，然后朝麦合木提竖起了大拇指。
“可以了，你可以出师了，以后佳园农家乐的厨房就交给你了，你就是我们的新大厨！麦合木提，好好干！”
