停了一下她又问：“这样家里人手是不是就紧张了？”
“是有点，但问题不大，再等等看吧。”老管家的本意是人将就着够用就行。
宁佳音岂会听不出他的好意，真正替主家着想才会这样，也就顺着他说：“行，过段时间如果不够再说，您回去后告诉大家，这个月我给大家涨月银。”
涨月银，那就是小姐所做的事情一定能成喽!
大管家一边走一边解读小姐的信息，脸上的褶子都挤在一起了。
大管家刚走门童带来一人，是石府的小厮，说是大姐知道她要做生意派人送来一千两的银票，宁佳音当着小厮的面说：“是大姐夫让你给我的吧。”
语气十分肯定，小厮当场就愣了，四姑娘好厉害：“四姑娘这么知道？”
承认了。宁佳音就一语道破：“如果是大姐姐给的她必定会叫身边的婆子送来。”说是大姐姐给的，定是顾着她的名声。
大姐夫的人品真是尚佳！
她写了个条子对小厮说：“你把这个交给大姐夫，这一千两算是大姐夫的入股的钱。”
小厮擦着一头的汗走了。
宁佳音心中的抑郁瞬间就没了，这一千两的银票可是及时雨，她的计划要调整一下了。
她让青黛把这银票给大管家送去，收辣椒的张安阳多带了一千两。
她本打算后期挣了钱让人给送去的，现在不用了，张安阳带的钱完全够了。
因着出远门的张安阳，宁佳音又想起了自己的奶兄，自己托他办的事情如果成功最近几天就该来了。
宁佳音处理完手头的事情，起身去书屋看了看。
这个时辰弟弟妹妹们正在描红练字，看见她进来都抬头一笑又继续了。她也没有多说什么，指点了两个小的握笔姿势之后就出去了。
宁佳音给自己重新分配了一下时间，辰时弟弟妹妹们读书，她就处理头天晚上遗留的问题，巳时她再去授课。午时之后就是弟弟的自学时间，自己抽空去一下就行，妹妹们是要回去练女孩子的基本功的。
唉，二姐姐要不是绣嫁，她都想把二姐姐拉来盯着。
再等一段时间吧，时机来了，还得是找先生。
第二日宁佳音先让青黛把豆筋提前泡，了午后，收地梨的王成差人送来了一些地梨和狼桃，宁佳音先带着着两个丫环配好了料子，熬好了后世的番茄酱。
又喊来八个婆子就进了灶房，指挥土豆削皮，按要求切成薄片 或者四方的长条，热水淖出来油锅里炸好，待凉了之后，分给大家一尝，酥脆酥脆得。
婆子们边尝边点头，等撒上宁佳音配好的料子后，一种又脆又甜，一种脆中带着点辣，吃了一个还想吃一个。
又学着四姑娘的样子拿起长条型的粘上红通通的酱，地梨外酥里嫩，酱料一股甘甜 瞬间溢满口齿。
几个妇人不约而同的想：“怪不得大管家对四姑娘如此恭敬，四姑娘果然不凡呀，这种东西自己见都没见过，她是怎么会做的？”
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