穿越之真千金是个小福宝

第42章 香辣田螺(1)

主要是牛二学着白初夏的样子抛秧,速度快些,他也不想大家伙因为他们家的地而太累。

天擦黑时他们便收拾东西回了家,在不远处吃草的两头牛也被顺便牵回了牛棚。

白初夏回到院子里便到柿子树下查看她这几日从田里摸来的田螺。

以前这东西只是村民们拿来喂鸭子的,毕竟这东西也没有多少肉,填不饱肚子所以他们很少吃。

正如此才便宜了白初夏。

她这几日在田里可摸了一大盆田螺,她全放盆子里养着。

这里的田螺几乎没有人吃所以长得还挺肥,至少在白初夏眼里它们确实肥美。

一想到今晚可以嗦田螺,她的味蕾都要分泌唾液了!

杨文见她拿着盐往那盆田螺里放就知她又要搞出新菜色了,可这东西他吃过土腥味太重了不好吃。

杨文对她说道:“夏夏这东西不好吃,肉又少。”

白初夏却笑着说道:“好吃的,舅舅我保证你吃一次肯定会想吃第二次第三次!”

耳朵灵的杨武在厨房炒菜都能听见他们的对话。

他朝屋外的白初夏说道:“那今晚舅舅就尝一尝夏夏做的田螺!我倒是要看看它有多好吃!”

白初夏笑了笑,她敢肯定大家都会喜欢的!

见她这么有信心大舅和三舅都给她打下手。

泡了半个时辰盐水的田螺被她捞出放到篮子里,她说要清洗干净杨文和杨瑞安便帮忙把它们洗干净,接着便是把它们的尾巴尖去掉。

杨文兄弟俩不明白为啥要去尾巴尖,白初夏却说道这样会更好吃!

杨文一脸懵,难道把尾巴尖去掉田螺更好吃?怪不得他们以前怎么做都不好吃!

白初夏不知道大舅舅内心想歪了,她去给舅舅们找了两把钳子,家里有两把比较大的钳子虽然用来去田螺尖不太顺手但是胜在没有。

杨老太见那一盆田螺这么多便说道:“这得去到啥时候哟?”

说着她自己也找了把剪刀过来帮忙,刚好,她那把剪刀锋利剪田螺尖还是可以的。

在他们在忙着剪田螺尖时白初夏跑回房间拿她之前晒好的辣椒干去了。

她之前在院子里种草药时便偷偷种了一颗辣椒,辣椒成熟时她便摘了不少晒着。

舅舅们以为是什么新的草药便也没有过问。

要不是摸了这么多田螺回来她都快要把辣椒给忘了。

她拿出三个辣椒,而后又去院子外面的路边摘了一些紫苏,外面的紫苏长得挺茂盛的,可能这里的人不知道它还可以做香料。

接着她便去了菜园子里挖了一块姜和拔了三根葱,这两样东西去腥必不可少!

回到院子里舅舅们还在剪田螺尖,有了二舅的加入,大家的速度快了不少。

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