说完了奖励，王秀娘才给大家每人发了一本员工手册。
这个东西也是白清婉自己整理出来的。
没有现代那些员工手册那么复杂，就是一些非常基础的赏罚，比如每天必须穿整套的工作服，工作服必须卫生。
后厨的操作规范，必须按照流程来，必须卫生之类的。
总之事无巨细，主要以干净为主，想到的全部都写上去了。
在员工手册最后还留下来了好几个空页，就是打算在之后遇到问题的时候再填上去。
这十五个人里有一男一女是曾经边疆的大户人家出来下人，主家都过不下去了，才把他们发卖出来的。
他们两个正好认字，王秀娘就把学习员工手册的活交给了他们。
让他们带领学习，在三天之内把这本员工手册的细则全部记下来。
五天之后要考核，考核成绩好的有奖励，不好的重新学，七天之后投入执行，做错的要罚款。
这就相当于另类的立规矩。
白康氏最后板着脸说：“如果好好干，大家全部都有好日子过，但如果吃着我们家的饭，还想着拿别人家钱，做对不起我们家的事情，
那就要麻烦你们想清楚了，你们的卖身契还在我们手上，
一旦被我们发现了，我们会把你们发卖到更苦的地方去，至于什么地方更苦，我想不用我说，你们心里都明白。”
王秀娘还在旁边意味深长的补充了一句：“希望大家不要放着好日子不过，去做那么愚蠢的事情。”
这婆媳两个人，一个唱白脸，一个唱红脸，那真是安排得明明白白。
虽然这些都是白清婉的主意，但是看到她们这么执行的时候，还是会感慨他们实在太专业了。
白清婉已经隐约看到她娘和她奶奶，日后统领全家，成为家族企业内部大管家的样子了。
十五个员工们虎躯一震，连连摇头说，这是他们难得过上的好日子，再加上他们还有卖身契，他们绝对不会那么想不通的。
酱醋更是嘴快的说：“这段时间我跟在二小姐身边，天天都吃得饱的饭，还穿上了新衣服，我在自家都没有过上这么好的日子，
以后我生是白家的人，死是白家的死人，我哪也不去！”
白清婉听完噗嗤一下笑出了声：“酱醋你也太可爱了，但也不用这么吓人，哈哈哈哈哈哈。”
大家也跟着哈哈大笑，酱醋这么厚脸皮的都被笑得红了脸。
后面几天，最美味酒楼的生意都越来越红火。
因为来的客人实在太多了，从第三天开始，酒楼就用上了叫号排队的机制。
每天一大早开门，酒楼门口就有一长串排队等位的人。
而且因为永康县地处金府比较中间的位置，陆路、水路都很发达，过来比较方便。
周围好多人都赶过来，专门来吃最美味酒楼。
最美味酒楼生意好得超出所有人的预期。
尤其是最顶楼的烧烤，一开始名声不显，后来那位置真是千金难求。
唐不凡和徐帆在休沐日特意跑到永康县来，在吃过包厢后，到楼顶吃烧烤。
从烧烤的香味飘出来开始，他们在位置上就坐不住了。
烧烤的香味多霸道，不用说都知道。
一串串烤羊肉串、烤羊排、羊腰子、鸡爪、鸡胗、鸡皮、掌中宝……
还有各种素菜，味道同样非常好。
