“大嫂，我们还有点事情要忙，来，帮我一起先把这些菜均分到小碗中，待会工人来就直接一碗菜加一碗饭就是一份，不用等他们来，我们再手忙脚乱地为他们分菜。”
林晚晚刚休息了一会，又跟大嫂商量着分碗菜事宜。
“好咧，还是弟妹你脑瓜子聪明好使。”苏氏对于先分碗菜的方法表示认同。
两人说干就干，林晚晚马上从案台下搬出一箩筐之前洗好的大碗，拿出几十个放在案台上。
苏氏就把大碗按照横竖排列，整齐地把碗排成一排排，方便林晚晚分菜。
今天的肉丝炒木耳均匀分了五十五大碗，肉沫炒茄子分了三十六大碗。
林晚晚给两种口味的小碗菜都定价六文一碗，主打一个薄利多销。
刚把小碗菜分好，就有工人几个下工进店了。
“老板，听说你这里今天试业了，我们今天下工早早地就跑来你这里抢位置捧场了，今天午饭有什么好吃的呀。”
“大哥，你们好，今天午饭菜式店里小碗菜有肉丝炒木耳，还有肉沫炒茄子，价格是六文钱一菜一饭。哦，对了，还有五文钱一份的骨头汤面条，看看你们喜欢吃什么，随便选。”林晚晚一脸热情地介绍着。
“叔叔们，凡是进店来吃饭的，都能喝上一碗又香又甜的豆浆喔，快点看看你们要吃什么？”晴儿坐在柜台里笑容满面地说着。
“好咧，还有免费的豆浆喝呀，那叔叔马上就选。”
带头的工人大哥听到晴儿的话，看着两种小碗菜，认真地考虑自己喜欢吃的口味。
“看着这个木耳挺爽脆的，我觉得这个肉丝炒木耳好吃。”
“我倒觉得这个肉沫炒茄子，油光滑亮的，肯定特别下饭。”
“哎呀，怎么办，我两个都想吃。”
……
几个工人在交头接耳讨论着想要挑哪种口味的小碗菜。
苏氏装了五碗豆浆放到一张空桌上，笑着说道:“我们家老板做的小碗菜都好吃，肉丝炒木耳肉嫩木耳爽脆，想要吃清淡点的就选它，肉沫炒茄子非常的糯滑，吃起来非常的油香，想要好下饭的就选它，
不过不管你们吃哪一种，都非常划算，我们家的份量都挺大的，而且今天还有豆浆送，怕啥，看好就下手呗，今天试营业做的不多，好菜不等人，待会多一点客人来，菜就被抢空了哟。”
工人们听完纷纷点头认同。
“叔叔，选好了菜菜，钱钱放这里哟。”晴儿指了指柜台上的小口缸子笑着提醒道。
她就是个小财迷，就怕人多杂乱，有人会忘记给钱，一脸假装不在意实则认真地观察着每一个人的一举一动，就怕有人蒙混过关不给钱。
毕竟，在这个世界什么样的人都有，有的人就喜欢占便宜。人
“哈哈哈，小财迷，好好好，钱钱放你这里。”
工人们都被她逗乐了，都笑着拿出六文钱丢进钱缸子里，然后有序地去拿自己喜欢吃的小碗菜了。
他们五个人，拿了三个肉沫炒茄子，两个肉丝炒木耳，全部放在一起，五个人分着吃，这样就可以两种口味大家都能吃上了，聪明！
当米饭端上来时，他们就迫不及待地开始吃了起来。
“林老板，我们来了，今天有什么菜。”
林晚晚在厨房煎着荷包蛋，听到喊声马上看了一眼，原来是李大哥一伙人来了，连忙回应着，
“哎，李大哥你们来啦，快请坐，你们自己去看看那里摆放着的小碗菜，挑自己喜欢吃的，有肉丝炒木耳，还有肉沫炒茄子。”
“好咧，我们这就看看。”
“哥，看着这个木耳挺好吃的，我也选这个。”
“我看这个肉沫茄子挺香的，我要这个。”
“你要这个那我也要这个。”
……
