海肠学名单环刺螠，鲜活的时候软踏踏，有点像液体火腿肠。
鲜海肠味道鲜美脆嫩，晾干了以后磨成粉，做菜的时候加一点便可使菜肴的鲜美度有质的改变。
而且海肠磨成粉以后，方便储存运输，不像蟹汁和蚝油液体容易泼洒。
拿油纸包也成，拿罐子装也成，真是居家旅行，必备良品。
在余年原来的世界里，据说古代有很多鲁菜师傅都是靠着海肠粉提鲜増味，在外面打出一片天地呢。
余年试制海肠粉十分成功，想到白花花的银子心里美着，不料自家娃一阵小旋风似的窜进来，抱着拾来的腿就哭开了。
“爹、爹，有人打我！”
“谁，打你？”拾来瞬间从人畜无害脸变得阴沉，“我，打他！”
余年疑惑：“余昇，你说清楚，到底怎么回事？”
刚才看着跟那周石头玩得挺好，余昇也不是爱告状的孩子啊。
“就是周石头她娘，她说你坏话！”
余年眉头一皱，女人之间说些闲话难免，可不能对孩子动手！
“媳妇儿，好，不坏。打坏人！”
拾来抓起一根木棍在手里，愤愤不平地要去找李玉桂的麻烦。
还没等余年打过去，正主就上门了。
牛婶带着她妹子，登门造访。
“余年妹子，忙着呢？”
问是这么问，可牛婶是个心里有数的人，余年不张嘴，她绝对不往人家做的东西上乱瞧。
牛婶的妹子李玉桂就不同了，只见她瘦长脸上满是好奇，一双眼珠子粘在余年做的海肠干上下不来。
“牛婶，你这是？”
牛婶露出一个尴尬而不失礼貌的笑容：“就是，我这妹子吧，不知道从哪儿听说你会做酱汁，死活非要来跟你拜个师。”
“是啊，”李玉桂立马接上，“我寻思，本来叫我姐教我，她说不行得问问你，你肯定答应教吧，就一酱汁又不是啥了不起的。”
“玉桂。”
牛婶偷偷扯了把李玉桂的衣裳，说好了客客气气的，来问问余年行不行。
行，就跟着学，牛婶管交学费，不行，也别强求。
哪知道她这妹子还跟在家时候一样，又倔又直，来了别的没干，先拿了人家的牛肉干，又骂了人家家孩子。
这，这哪是个求人的样儿。
余年看在牛婶面上，一开始对李玉桂很是亲热，不料这人这么没数，她也不跟她客气。
“不教。”
就俩字，俩字跟扎了李玉桂两针似的。
她立马蹦起来：“凭啥，你凭啥不教！”
余年冷冷地道：“不想教，你是不是刚才打我家余昇来着？”
李玉桂听见这话，蹦跶得更高了！
“天地良心，是你家的娃打我，不是我打他！再说了，你家这娃大嘴巴，爱插嘴，还不兴管教管教啦？”
余年哈了一声：“要管教他有他亲爹娘，你算个什么东西！”
“我是他长辈，我还是你长辈！”李玉桂挺着胸脯子，“我告诉你，要不是我姐当初救济你，你早不知道烂在哪儿了！”
“怎么，现在赚了两个臭钱就想忘了救命恩人啦，我跑上门来跟你学酱汁，那是看得起你！”
李玉桂一口气说完，得意洋洋地看看这个，看看那个。
