修仙十三年,你让我去打伏地魔!

第177章 速通版旅游

都已经成为了食物残渣了,加上那个丹药,不仅有促进代谢的效果,也有保护肠道的效果,所以这么干也不用害怕,会伤身体,反而能为后面的美食腾出来地方。

又过了一会儿,冰幻带着一身轻松的几人,踏上了新的旅途。这一站,他们来到了浙江,在浙江的大部分地区,有一样东西在过年的时候是肯定少不了的。

年糕

根据一位浙江朋友的描述:“其实(嚼嚼嚼),年糕还是挺好吃的,(嚼嚼嚼)就是过年的时候吃的会有一点(呕),有一点多,但是(嚼嚼嚼)味道还是挺好的。”

冰幻确定好好带他们见识一下年糕的各种变化,年糕煮菜,年糕炒蟹还有炒年糕,焖年糕,蒸年糕,黄芽菜年糕汤,鲳鱼烧年糕......

据说有些家庭过年可能要准备个200斤年糕,罗恩啃着蟹腿:“我感觉这些味道都挺好的呀,为什么我看他们吃的不是很开心呢?尤其大街上拎着那么多年糕的人都苦着脸。”

冰幻:“那如果是让你早上年糕,中午年糕,晚上还年糕呢?甚至连下午的点心都是年糕做的呢?”

罗恩:???

“这个地方都这样吗?”

“倒也不是,浙江有些地方也是过年不吃年糕的,但是至少50%以上的浙江人过年是逃不了这一口的。(嚼嚼嚼)”

接下来是四川,哈利听到这个地方,下意识的咽了口口水:“我听说这里的菜都很辣的呢,你们华夏很多人都受不了,我们可以吗?”

“这都是刻板印象,川菜菜系里面有很多菜,都是不辣的,只不过很多当地人喜欢吃辣,所以川菜才以辣闻名,能成为八大菜系之一的又怎么可能那么简单呢?”

其他人将信将疑地跟着冰幻走进了酒楼,第一道就是开水白菜,用精心挑选过的菜心,剪成花苞的样子,再用高汤慢慢浇上去,好像一朵花缓缓盛开的样子。

这高汤很清澈,好像里面没什么东西,但其实整道菜最大的含量就在其中,他是用老母鸡,老母鸭,排骨,干贝等多道食材熬煮出来的高汤,

在之后将猪瘦肉和鸡肉分别剁成茸,加水调匀,以肉蓉的一部分入汤中,用手搅动,待肉蓉随泡沫浮起时,将它们捞出来,反复数次,就变成这样清澈的高级清汤了。

然后是甜烧白,他被称作是四川九大碗之一,一豆沙夹入五花肉片,再蒸制而成,是一道甜口的川菜,口感软糯香甜,肉丝中掺杂着豆沙和糯米的独特口感,虽然制作简单,但是口感丰富。

当然,你要说来四川不体验一下辣味是不可能的,不过冰幻特地吩咐了一下厨师,稍微放点水,不然到时候一个个被辣的受不了,就出事了。

水煮肉片,毛血旺,水煮鱼......对吃辣比较少的哈利他们来说是真的辣,但味道也是真的好,罗恩一边吸着冷气,一边还夹着水煮鱼。

下一站,宁夏,等他们赶到的时候,羊已经绑上架子开烤了,肉香缓缓从炉子那边飘出来,引得众人食指大动,但是烤全羊是需要时间等待的,用法术催熟总归是少了那一丝烟火气。

事实也证明,他们的等待是值得的,地上被刮得干干净净的一整具羊骨头,就是最好的证明。

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