经过查看舆图和多方打听，苏芽新了解了一个地名，叫仙州，据说那里比较富有。
谢管家道：“从温泉县往东，走到通天镇，再往南，骑马赶路，三天就到，也不算远。”
苏芽好奇地问：“那个地方为什么富有？”
谢管家道：“那里盛产瓷器。做瓷器需要多年经验和特殊的手艺传承，不像种庄稼这么容易，也不需要担心水旱等天灾。”
苏芽一点就通，恍然大悟，道：“瓷器很好卖！家里吃饭的碗也算瓷器，往地上一摔就破，又要重新买，所以这个生意是做不完的。”
谢管家忍俊不禁，道：“普通的饭碗值不了几个钱，真正贵重的瓷器都被都城的达官贵人买走了！有时候，一个别致的花瓶就值好几两银子！”
苏芽十分吃惊，觉得自己见的世面还是太少了。
谢管家道：“我还听说，东南沿海的商船最喜欢运瓷器去海外卖，听说海外那些黄头发绿眼睛，长得像妖怪的人最喜欢买瓷器。甚至有个说法，瓷器赛过铜钱！”
苏芽轻拍一下桌子，当即做决定：“咱们一定要去仙州开个小饭馆！那里简直富得流油啊！”
谢管家道：“夫人别急，怕就怕别人也觉得那是块肥肉，争着来抢。咱们可能连那儿的铺面都买不到！”
苏芽顿时偃旗息鼓，想了想，道：“先派周七去当地探探情况，做生意也要凭运气的，可能恰好遇上别人卖铺子，也说不定。”
周七终于暂别了写字的头痛，再次背上包袱，骑马出远门。
这次，他比以往更加小心翼翼，因为苏芽和谢管家交给他六百两银票，这比他的命更贵。
苏芽的叮嘱是：“如果有铺子出售，一定要及早下手！”
谢管家的吩咐是：“讨价还价的时候，你自己斟酌着办。”
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