裴齐看向余采薇：“什么法子？”
余采薇把孩子交给林燕儿，理了理身上发皱的衣服，不疾不徐拿起茶盏，一边吹着里面的茶叶，一边开口说：“我告诉你那没有异味的猪是怎么养殖出来的。”
裴齐眼睛一亮：“当真？”
其实裴齐可以私下里去收买养殖户，养猪和作坊酒坊里的东西不一样，不涉及配方什么的，只是用了特殊的方法，钱给够自然能撬开养殖户的嘴。
但他不能这么做，余采薇与祥顺楼的合作，一直都是带着诚意的。
菜谱，朝天椒，古董羹等，都是她带到祥顺楼，让祥顺楼有了一个质的飞跃，这一年多大赚了不少，尤其是醇韵，有裴家在里面运作，已经火到外州。
他不能辜负余采薇的诚意，即便知道没有异味的猪肉是好东西，也不会动别的心思。
余采薇浅尝了一口茶，笑盈盈的看向裴齐：
“自然当真，我出方法，你们自己去养殖，我要利润的一成即可。”
“一成？你会不会太吃亏？”
余采薇摆手：“只是一个很简单的法子而已，你我都不是奸商，长期合作，分红拿了太多，我良心难安，但是青水镇和白石镇的猪肉只能用林家村的，我要保证本村养殖户的利益。”
裴齐很爽快的答应：“我能理解你为村民考虑的心情，只要你供应得上，我可以给你五个镇子的祥顺楼猪肉供应，甚至可以更多。”
余采薇说：“不必，规模摆在这里，两个镇足够，我说的法子便是在猪崽出生后半个月到一个月之间进行阉割，不可以超过一个月，这般养大宰杀后的猪肉便不会有异味。”
裴齐错愕：“猪阉割伤了根基还能养活？”
杨大郎觉得由自己一个男人来说更合适，笑道：“当然，少谦会做生意，但是对农业或者养殖可能不太了解。只要处理得当，猪阉割了非但不会伤了根基，还能比没阉割过的更早出圈。没阉割过的猪养一年左右才能有二百斤，阉割过的半年便可达到二百斤，大大缩短了时间，不过吃食方面也更多更好一些，还得是圈养，不能放养。”
正说着话，外头突然传来张翠柳的声音：“大郎娘，你家都还没睡下呢？”
除了林长健两口子和林同经常晚上来说作坊酒坊的事，一般不会有外人来，余采薇一家不是那种时时刻刻都要人伺候的，佩欣小蓉两个丫头收拾了碗筷便会回房。
今晚是雪夜，佩欣小蓉洗漱完这会估计都歇下了，所以张翠柳才能直接来到厅堂外面。
杨大郎微微蹙眉，起身走到门口看着张翠柳，态度冷淡道：“你来干什么？”
张翠柳身上落了一层雪，把篮子挂在手臂上，双手交叉插在袄袖里，冻的瑟瑟发抖，看着有些可怜。
但杨大郎对她并没有同情，曾经张翠柳怎么编排母亲的，又是怎么坏他们家的，他永远都不会忘记。
张翠柳笑的牵强：“我来找你娘说几句话。”
余采薇放下茶盏：“大郎，你和少谦去书房谈吧，少谦要是没有别的异议，顺便把契约给拟订了。”
杨大郎欲言又止：“她？”
余采薇不以为然道：“她不敢对我做什么。”
张翠柳忙道：“我是有事和你娘说，没有别的恶意。”
