众人的恭维声里，他连忙拨通了儿子电话。
等终于弄清楚原因之后，悬着的心终于放下。
不是创业就好！
紧接着老王又皱起眉头，他们的采购都是有固定的渠道商，而且保持了多年的良好合作。
天南地北，恰逢时节的食材都是靠他们去帮餐厅大规模去采购。
在这个网络时代，大家都知道很多名贵食材在当地可能价格并不高，但运到一线大城市的餐厅后，价格可以比拟黄金。
所有人都知道这个能赚，却不知道名贵食材供应渠道早已被牢牢瓜分。傻傻的运食材去大城市，唯一的结局只能是在农贸市场销售。
餐厅根本不会收，也不敢收。
老牌的高级餐厅重要的是做街坊邻居的生意，有时候食材的价格倒是其次，重要的是食材的品质！
特别是店里的一些老饕，他们对多加了一点盐都尝得出来，这样的老主顾即是店里的拥趸也是极难伺候的家伙。
不过让他们吃开心了，多少价格菜都可以买单。
要是用次一级的食材糊弄他们，可真是会砸了自己在羊城的招牌！
那种卖完一次，可能再也不见的零售商最有可能出售科技和狠活的食材。
有时间餐厅贪便宜看走了眼，买了一次垃圾食材，零售商是赚了钱，但有良心的餐厅却不敢拿出来给自己的食客，只能砸在自己手里。
长此以往，餐厅宁愿选择价格更贵的长期供应商也不能砸了自己在食客中的口碑！
“今天鸡枞多少拿的？”
“1570一斤咯！而且才得了十来斤，还不够河区三个店分的！其他区不少老主顾都已经排着队闹着要喝鸡枞汤啦！”
菌类食材有时候就是这么无奈，特别是鸡枞比松露和松茸都要难保存，但它和鸡一起煲汤的的味道实在让老广们无法割舍。
在鸡枞的季节，有的老饕为了吃上一口新鲜的鸡枞，宁愿驱车到乡下的饭馆去找。
问完厨房情况的老王还是愿意给叶苏的一次机会，只因为他是儿子的大学同学，特别是去年暑假，自己还和他有过几面之缘。
听自己逆子说过，这位小叶同学大三就修完了所有课程，不久之前更是找到了业界前十的金融公司实习，一副大好前程的模样。
虽然不知道为什么突然要卖鸡枞了，但魔都五角场文秘职业技术学院金融专业的学生，还是一个看起来有点能力的人才。
即便是这次合作失败也相当于给儿子一个面子，老广生意人的世界观里总是会信一些风水命理，山不转水转，将来某个时候这个面子就能发挥巨大的作用。
这次合作，重要的不是鸡枞品质，而是叶苏这个人。
先在儿子微信窗口上打了【先要十斤】，然后老王想了想又全部删掉。
重新打上：先让小叶发20斤到家里看看品质，就用今天的供货价格1500/斤。
无论成不成功，都能给儿子卖个大人情。
如果20斤都是次品，不过3万元。
就当给年轻人一个利市啦！
不过或许这个年轻人，能给自己带来一点惊喜呢？
悄然之间，叶苏苦恼的一大问题迎刃而解。
多少人其实就是差这么一个机会。
