经过三天的收整，镇上的房子终于弄好了，周穗找人做了一个招牌。
四个简约大气的字：周记小吃
还没开业，周穗就在门边立了一个牌子，上面写着：开店当天，凡进店消费者每人送五香茶叶蛋一个。
除此之外还有几种小吃的水彩画，以及开业时间。
店里的东西都一应俱全，就等着开门营业了。
一家人都摩拳擦掌的等着，周穗却不紧不慢的，整日里抱着个本子研究吃的。
“穗穗啊，明天咱能开门营业了吧？”这天晚上临睡之前，周大勇忍不住来问了一句。
他想着这房子租来不开门营业，那就是亏钱。
“开！”周穗斩钉截铁的话算是给了周大勇一个定心丸，得到肯定的答复他才满意的去睡觉。
开业当天周家除了在念书的周旭，周玉，其他人一大早就来了镇上。
门一开周大勇就先点了一挂鞭炮，噼里啪啦的声音寓意着生意会红红火火，同时也吸引了不少人的围观。
毕竟门口这牌子都立了两天，但就是没见营业，走过路过的人都好奇这新开的店究竟卖的是什么新奇的吃食。
鞭炮一放完，周穗就让人把写着菜品的木板子搬到门口。
门边的人围过来一看：
鲜香关东煮
大碗麻辣烫
香辣臭豆腐
脆皮大烤肠
解馋酸辣粉
这是周穗画了几个晚上才画出来的，线条稍许有点扭曲，但看着挺可爱的。
门口围着的人看到关东煮和麻辣烫认出了周穗母女，“你们之前是在南街推个小车卖的对吧？”
“对。”周穗点点头，“现在除了关东煮和麻辣烫，还多了其他的几种小吃。”
“今天开业，还给大家送五香茶叶蛋。”
“这鸡蛋昨天就煮上了，入味得很。”
说着周穗将门边火上的锅盖打开，茶叶蛋的香味扑面而来。
有吃过关东煮和麻辣烫的人率先走了进去，“他们家关东煮和麻辣烫好吃，其他的应该差不了，老板，给我来个酸辣粉。”
“好勒。”周穗应了一声，笑着把人领到桌子上坐下，朝后厨的李秋菊喊了一声，“一碗酸辣粉。”
随后她用小碟子装了两个茶叶蛋过来，“大姐，先吃着茶叶蛋，酸辣粉马上就来。”
大姐看着两个茶叶蛋有些惊讶，“老板，我就点了一份。”
周穗看了看她旁边身上背着的孩子，“有一份是给小朋友的。”
“哎哟，那真是太谢谢了，他还吃不了鸡蛋呢。”大姐的孩子也就一岁多一点。
“今天是开业特惠，进店消费的都有。”她牌子上既然这么写着，那就一定会给出去。
陆陆续续的有人进来，周穗也没时间跟她多说，打了个招呼转身就去给人点菜了。
今天早上来的时候周穗已经给大家把活安排好了，她就负责在门口柜台那里给人点菜，收钱。
