决定好今晚吃什么，苏浩就开始忙碌起来！
他先把带回来的牛肉和牛骨先泡起去去血水！在这个时候他翻出面粉先把今晚要用的面给发出来！
等面发好，醒着后，他开始处理牛肉，不过因为牛肉都已经是剃好的，他到没费什么事就把牛肉炖上！当然那么多牛肉就吃一个清汤的也不行，他还特意留了二十多斤准备做成红烧的！
所以这光是弄牛肉就花了苏浩一个多小时，才算把它们处理好，并全部用大锅炖上。
等牛肉都炖上了，苏浩也是一刻也不得闲，毕竟好吃的清汤牛肉面，要想好吃，那么油辣子一定要好吃，可以说清汤牛肉面的灵魂就是那一勺油辣子！
为此，苏浩今天还买了一堆的香料回来！而且光是辣椒就买了四种，有丘北辣椒，灯笼辣椒，皱辣椒，朝天椒！
而这些辣椒每种又都有着不同的风味，而且为了彻底激发这些辣椒的香味，丘北辣和灯笼椒简单烘干后直接碾碎就行，邹椒和朝天椒则是先行用水泡发，其中泡发的时候在加入适当的丘北辣还有各种大料一起！
本来这泡发时间最少也要一天，不过今天肯定是不行了，所以苏浩也就没那么严格，就泡了差不多一个小时后，他就捞出来在一旁控水，期间他还时不时的跑到炖着清汤牛肉的锅前，把那些浮沫打起倒掉！
就这样忙了一个多小时后，伴随着油炸花生的出锅，准备工作也完成了。
刚好这个时候，带着大丫二丫出去玩了一天的苏妈也回来了。
两个小丫头刚回来，就闻到了空气中浓郁的牛肉香味，立刻就朝着厨房这边跑来。
“爸爸，爸爸，好香啊！
你在做什么好吃的啊？”
看着人未至声先到，跑的一头汗的两个宝贝闺女，苏浩脸上也露出大大的笑容，但又怕两个小丫头进来后乱动伤到她们，苏浩赶忙迎了出去！
没办法，此时的厨房，这大锅小灶都在炖着牛肉，还有苏浩刚炸好花生的热油，他是根本不敢让这俩丫头进来。
所以苏浩在厨房外把两个小丫头截住，一手抱起一个，浑身是汗，但满脸笑脸的小丫头。
“大丫，二丫，今天奶奶都带你们去那玩了呀！看把你们给高兴的？”苏浩抱着她们，一边问一边去迎苏妈！
“爸爸，我知道，我知道，奶奶带我和二丫上午去了动物园，下午去了颐和园！”
“对，动物园，二丫又看到了大熊猫，白白胖胖好可爱！还有大老虎！小熊，大马，都好好看啊！”
看着二丫在那手舞足蹈的展示着自己今天都看到了什么，让苏浩忍不住的亲了亲她的小脸蛋。
然后刚好苏妈从外面走了进来，苏浩感觉把两个小丫头放下来，伸手去抚苏妈。
“妈，今天真是辛苦你了！快，大丫去给奶奶搬个小板凳过来！二丫，你去给奶奶拿扇子去！”
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