这面没什么好太详细介绍的，就是一碗番茄煎蛋面，这面北方的朋友可能听说的不多，实则算是成都那边一道比较出名的小吃了。
面其实应该选用当地出产的一种挂面，但是沈阮手边实在没有，只能以切的非常细的手擀面来代替。
将新鲜买来的西红柿切成丁，沈阮麻利地炒了个西红柿汤底，面已经被刘材在另一个锅里煮到八分熟，然后又被捞出放在了番茄汤底里入味儿。
等面完全煮熟后在碗里放上调料，然后将热乎乎的汤面一股脑地倒进去，再在上面盖上一个煎的焦焦的，鼓起泡泡的鸡蛋焦儿，这面就可以上桌了。
这面实在瞧着很普通，怎么看都只是一碗普通的西红柿面而已，又有之前的糖酥饼做衬托，元二心中本没有抱什么希望，甚至有些后悔自己今日是先吃了那酥饼。
应该先吃面的嘛，不然吃过那样好吃的饼之后，这面普普通通的估计就不怎么好入口了。
元二心中遗憾着挑了一缕面送进口中，一瞬间酸甜味儿在嘴中炸开，迅速地洗刷了糖酥饼刚才留在脑海中的印象。
这面元二说不出到底有多好吃，其实细细品来就是很普通的调味儿而已，但是就是让人觉得怎么都吃不够。
有之前席家人的“前车之鉴”，沈阮这次特地地准备了一大堆面条，生怕这些人吃不饱，自己在厨房里忙活着做各种糕点，也没忘记让刘材时不时的出去问问看需不需要续碗之类的。
果然不出沈阮所料，元二他们又狠狠地吃了几大碗，直将沈阮准备的那些面条几乎都吃了个精光才作罢。
吃饱喝足，又是高热量的糖酥饼，又是热乎乎的番茄煎蛋面，元二等人这才觉得活过来了，私底下偷偷给沈阮比了个大拇指，嘿，真别说，这沈老板厨艺真不是吹的。
刚才沈阮打发刘材去买东西的事儿元二他们也听见了，这仓促间做出来的东西都这么好吃了，若是精心的准备一桌，那该有多好吃？
几人不由得开始嫉妒上次跟着主子来办事的元一、元五等人，出差还有美食可以享用，小日子不要太滋润吧？
正歇息着，打酒楼门外又进来一人，扬声道：“沈老板？沈老板在吗？”
沈阮听见声音探头一瞧，嘿，这次才是李公子来了。
“李公子来的这样早呀，”沈阮拍干净手上的东西快步走了出来，“我那儿还在准备着呢，可能要等上一会儿了。”
“不急不急，”李公子摆手说道，又伸长脖子瞅了瞅元二等人面前还没来得及收下去的碗，“沈老板这是……已经营业了吗？”
沈阮闻言也不由自主的看了下元二等人面前的碗，吃的可真干净啊，“还没有呢，这是几个外地来的朋友，简单吃一口早饭。”
“现在初步定的开业时间是八月廿八，到时候有时间的话请李公子一定要来捧场。”
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