荒年,老太带领全家渡难关

第133章 厨娘

有自己没见过的新东西出现实在是太过正常了。

四个小丫鬟,除了夏蝉,还有两个不能再用以前的名字,谢青青就顺着给取了名字,叫做秋月和冬雪。

四个小厮也一起赐了名,就随着周家姓,从周一到周四。

谢青青不想叫太过麻烦的名字,反正只是家里称呼,好记就行。

谢青青说道:“你们平时就负责看着店里生意,打扫一下卫生,对了,你们有做厨房工作的吗?”

夏承允站出来说道:“我家内人平日便是做的厨房工作,夫人若是想吃什么吃食,只管告诉内人便可,大多数他都会做”

许氏见状,赶忙站出来说道:“老夫人想做什么?只管吩咐我便是”

谢青青有些迟疑的说道:“可是你的手不是?”

夏承允没想到谢青青还能关心这个,笑着说道:“内人只是早年手被东西砸伤过,不能拿重物罢了,下厨这种事情还是可以做的”

谢青青微笑着点头,说道:“那行,那以后这厨房的事情就归许氏了,你们平日里也帮着些,毕竟这做的,不光是我们家吃的,你们吃的也一样是许氏做”

众人连忙应是。

谢青青带着众人来到店里,跟众人简单解释了一下自己买的东西。

众人皆是大开眼界,没想到这番邦还有这样的好东西,真可谓是大开眼界。

因为家里添了下人,谢青青倒是不用亲自跑了,打发人去铁匠铺,又打了几套锅具。

每到做饭的时候就是许氏下厨,其他人在一边帮忙,还别说许氏的厨艺倒是当真不错,谢青青也将一些调料交给了她来使用,但是每次只拿出固定的量,可不敢多给,这东西可不能传出去了,以后火锅店的生意可就靠这些了。

谢青青本来想买卤料包的,但是想了想,感觉现在还不是时候,怕到时候卤货满大街都是,那自己娘家可就挣不到钱了。

现在依靠着卤猪下水的活计,老谢家倒是已经走在了众人前面。

建房子的钱谢青青已经出了,众人就只是忙着开荒了,抽出两个人手来卤猪下水售卖,倒也还不算难事。

两个儿媳的娘家都没有跟过来,这下好了,两个儿媳也只能顾着自家了,老谢家就不担心秘方泄露了。

底下有人使唤,谢青青终于又闲了下来,没事还能逗弄一下孙子孙女。

只要周有寿,谢青青已经在打算给他找个新的先生了,听说城东有一个举人老爷,是个清流,因为与朝中官员不能同流合污,遭受排挤,辞官归乡了,这两日已经拖了周瑾渝去问问情况了。

等有了消息,若是合适,就送周有寿过去读书。

周有福这边也已经带着人将土豆种了下去,房屋也修的差不多了,虽然每家分到的房子面积都不大,但是这可是青砖瓦房。

众人已经十分满意了。

年前肯定能搬进去住。

今年就可以过个好年了。

谢青青也是有些开心。

谢青青看着桌子上的红烧肉,很是满意,许氏是个有天分的人,在做饭这一道上,一点就通,现在许氏做出来的红烧肉,已经很不错了。

许氏只是有些奇怪,为何谢青青拿来的猪肉,并没有腥臊的气味。

今天一时忍不住就问了出来:“老夫人,也不知是不是我的错觉,我总觉得老夫人你拿来的猪肉,和外面卖的不一样,就没有那一股子腥臊气”

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