荒年,老太带领全家渡难关

第14章 打人

只能拉着白氏的手说道:“娘,你放心吧,我这回鬼门关走了一遭,也看开了些,人嘛,活着就好,孩子们都是好的,以前是我糊涂了,总打骂他们,以后不会了,我回好好待他们的,把他们好好抚养长大,成亲生子,才算对得起死去的顺财”

白氏见自家女儿这样说,一时之间老怀欣慰,拍着谢青青的手说道:“好,好,好,你能想清楚就好”

谢青青说到:“嗯,娘,你先坐,我去做饭”

谢青青娘家有三个儿子,两个女儿,谢青青就是大女儿,当时虽然没受什么磋磨,但是家里的事情还是都要做的,自然也会做饭。

让王氏去给自家娘亲倒了水。

谢青青走进了灶房,就要生火,看到灶台上的火石,谢亲亲有些尴尬,这东西她不会用啊。

拿起来试了两下,是有火星子出来,可是怎么也点不着。

谢青青看了看门外,趁着没人从超市拿了个打火机,将引火的干草点着又放了回去。

谢青青正在往灶里放柴禾,王氏就走了进来,道:“娘,我来帮你”

谢青青点了点头,拿出超市拿来的五斤肥肉,切成块,先炼油。

王氏看着谢青青拿出来的一大块肥肉,有些不敢相信,自家婆婆这么抠门的人,竟然也会买这么多肉。

火烧着以后先往锅里放了水,才把肥肉倒进去。

随着肥肉慢慢变小,肉里的油就被炼了出来,然后盛出来放在陶罐里冷却。

谢青青将油渣盛了出来,撒上一点盐,说道:“来,老大家的,你尝尝咸不咸”

王氏一愣,有些不太相信的说道:“我?”

谢青青笑着道:“不是你还有谁,你先尝尝咸淡,再给孩子们吃”

说着将筷子递给王氏,王氏觉得,娘从醒过来之后似乎有些不太真实的样子,愣愣的接住了筷子,夹起一小块放进嘴里,油渣酥酥的,还带着一股猪油的香味。

王氏已经想不起来上一次吃猪油渣是什么时候了。

“怎么样?咸了没?好吃吗?”谢青青问道。

王氏这才回过神来,说道:“娘,咸了,很好吃”

“嗯,那你拿去给孩子们都分几块尝尝”谢青青说着拿出五花肉,既然老娘在这里,自然要做点好的,让自家老娘尝尝。

谢青青打算做红烧肉。

超市里倒是有现成的红烧肉,但是不好直接拿出来,所以只能自己做了,反正也买了肉的。

自己的随身超市中调料一应俱全,做出来肯定好吃。

王氏问道:“娘,小荷小花他们也能吃么?”

谢青青理所当然的道:“当然能吃了,都是咱家的宝贝孩子,自然是有好东西大家一起吃”

“嗯”王氏笑着嗯了一声,出去给几个孩子发油渣了。

谢青青先将五花肉切成小块下入锅中煸炒出油,看着差不多了就加入水开始炖煮。

谢青青回了一趟房间,用碗装好从超市拿出来的桂皮八角香叶冰糖等调料,再来到厨房里,揭开锅盖倒了进去。

随后下入葱姜,还偷偷倒了一罐啤酒进去。

等肉炖的差不多了,谢青青直接大手笔,煮了十个鸡蛋,打算一人一个,没有周有禄的份儿。

煮好的鸡蛋用猪油煎出虎皮,放进红烧肉的锅里。

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