把大概三之二直接剥了皮，切成小段。没有剥皮的就留下来当菜，谁爱吃就吃。
准备好几根葱，清洗好切成小段放在一边备用。
等饭煮好后，拿出来晾着，把饭全部打松。
另一边开锅烧油，把鸡蛋液炒熟盛出备用，把切好的虾仁放进去小火慢炒，等出香味后倒入米饭，再把之前炒好的鸡蛋倒进去，加入适量酱油、白糖、盐，炒均匀，然后再把葱碎放进去，炒均匀就完成了。
想了想，如果只是吃炒饭有点单调，于是打算再炒一个青菜，做一个醋溜黄瓜。
等这些准备好后，就坐在屋里，等家人回来。
她坐下有将近10分钟，二妞和三妞两人才一起回来，看到两个妹妹，就问:“二妞、三妞，你们回来了，今晚怎么那么晚呢？”
“村长伯伯今晚没有来放人，我们就一直忙着，是二姐来叫我才回来的。”
“哦，这样，那娘大概什么时候能回来？”地里的事，露露也不是很懂，她就想知道家里人什么时候回来吃饭。
“快了吧，是娘叫我先回来的，我走的时候看到剩下的不多了。”
“也不知道他们什么时候回来，我们还是先吃吧，今晚做的是虾仁鸡蛋炒饭，留着也方便。”
说着，大家就忙着做吃饭的准备，洗手洗碗盛汤等等。
这时候，高向阳也回来了，露露看到他，忙催他快点：“向阳哥，你回来得刚刚好，我们准备开饭了，你赶快去洗手，过来吃饭。”
高向阳本来还想先进来看看今晚吃的什么，但听到她在一边催，就先忙着去洗手。
“今晚做的是虾仁炒饭，也不知道你们喜不喜欢，吃不吃得惯，大家都试试看。”
她的话还没有说完，大家就开始吃了，三妞先试炒饭，吃完后眼睛就亮了,好的东西就要夸：“好吃，这饭好好吃，很香。姐你真厉害！”
既然小吃货品过都说好吃了，那其他人基本上是没有问题了，自己的手艺得到认可，露露也开心。
接着高向阳也赞了起来：“真的很好吃，有虾的鲜味，鸡蛋的香味，葱也搭配得很好。比外面大厨做的都要好吃。”
二妞也说好吃：“姐，这个饭做得这么好吃，我今晚要多吃两碗。”
“好，你们喜欢吃就行，这个做起来简单，下次我还给你们做。”
等吃完饭后，露露让二妞先带着三妞回家去，她自己就收拾家里的，高向阳去挑水。
在二妞她们离开后不久，林母就回来了，这时天已经暗下来。
露露忙盛汤给她，喝完汤后，再吃炒饭。林母吃饭很快，因为天已经黑了，露露让她先回家，后面的等她来收拾。
等洗完澡躺到床上，才觉得放松下来。
