而这些高门贵户的客人能来她的铺子买东西，除了谢玉堂和江秋雨的介绍推荐外，主要还是因为糕点也好，果酒蜜饯也好，那味道的确是独一份的好。
前几日，一个勋贵家里的婆子便说了，说这本来府里都是有固定供应酒和蜜饯果干的地方，这不是府里的公子喝了好喝，带回去后，家里的夫人小姐们都爱上了，府里的管事还想进原来那家的货，端上去就被夫人骂了个狗血淋头，这不，派自己身边的得力人亲自来买。
而香料这些，可不是她独一家，那些都是从番外来的货，白管事那边只能是说有货源，但是销路若想打开，就不是那么容易了，那些在京城做了多年的铺子，早就将那些高门大户的路走熟了，又不是什么特别的东西，买生肯定不如买熟。
便是要做，也不用急在现在这个时候。
现在最重要的，还是将手头的铺子开起来，若是产量能上去，便再在其他人口密集的地方开分铺。
宋先生点点头，道：“春娘说的是，这贪多嚼不烂，要开香料铺子，需要的银钱可不少，以我们现在的银钱来看，也只够将你想做的那些事做好。”
李春风点头道：“先生说的是。”
宋先生道：“这次的钱，买粳米豆类芝麻还有笋干蜂蜜糖什么，用掉了四万贯，买一些漆器瓷器用掉五千贯，织坊那里的地和桑林山林六千五百贯，给刀管事和许管事扩张织坊，织机加进料五千贯，建新织坊和蚕房三千五百贯，这便是六万贯，我看你信上说，再买些旱地还有湖泊什么的，便去询问了，今年虽然粮价便宜，但是亩产也高，比如咱们庄子里的田，一亩都能出两担多粳米，所以现在江南那边的水田比去年又贵了，已经是八贯一亩，但是旱地的价格却没有涨，有些山里面的地，还只要三四贯一亩，我便让牛管事带人去看了，在那一片，又买了一片山谷地，里面有水田一百多亩，旱地七百多亩，而且，那些田地也是绝户地，战乱的时候，人都跑光了，当时户主的屋子都被烧没了，这么些年，也没有人回来，官府便收了回去，我去买的时候，还给打了些折扣，一共是三千五百贯，啊，对了，还将周围的山林也划了一些进来，统共用掉六万三千五百贯。”
李春风在脑中勾画了下七百多亩旱地一百多亩水田，道：“这么多旱地，牛管事这次上来，是不是也想在那里建油坊？”
宋先生笑道：“春娘果然聪明，我把你信上说的事给牛管事说了之后，牛管事便说，这法子好，他在他那个庄子已经种过花生和芝麻还有油菜，已经摸到了大致的轮种规律，若是那七百多亩旱地全部种上，再加上咱们其他庄子的产物，便够支撑自己开个油坊，而在苏州城也好，越城也好，这油可都是很好卖的。”
声音微顿，宋先生接道：“还有一事，你们送回去的种子，牛管事已经培育出来了，现在已经收获了第一波稻谷，你都不知道，收获的时候，牛管事那个高兴啊，还特意让人带我过去观看，春娘，那稻谷出来的米虽然口感不如咱们原先的，但是，成熟期很短，而且产量也不低，如今，牛管事已经播下去第二轮了，还说，再过一个月便可以收获。”
“一年两季！”李春风喜道。
宋先生点头道：“不错，一年至少两季，空出来的时候，还可以种油菜或者是冬季作物，牛管事说，今年是试验性的，主要是看成熟期和拿到种子，要到明年，甚至后年，大后年，才可以摸到最适合的播种时间，但，就现在看到的，一旦找到最适合的时间，那么一亩田，一年应该可以收七担到八担谷子，七担谷子便能出四担粳米了，对了，牛管事在京城不能久待，他是骑马赶过来的，在商州和我们汇合后在一起上的京城，待看完这边的庄子后，贺琦便会派人送他回去，他还赶着回去收第二轮种子呢。”
