“姐,你回来啦,我好想你呀!”
江劼说着便跑过来抱住了江雨宁的腿。
“我看看有多想,哈哈。”
说着江雨宁就将他抱了起来。
“哎呀,小弟这么久不见都不想大哥的”,江浩故作委屈的开口。
江劼见状赶紧下来跑到大哥身边,“大哥,我最最最想你了。”
“那我呢”江杰赶紧接着问。
江劼见状沉思不已,一张小圆脸上眉头皱的能夹死好几个蚊子,太纠结了,一时竟不知道该如何说了。
“好啦好啦,不逗你了。”
江杰伸出手将手里的糖果递给他,江劼顿时眉开眼笑道。
“我最爱哥哥啦!”
江雨宁也将手里的饴糖递给了弟弟。
“小贪吃鬼。”
一家人围坐在堂屋里,见状江雨宁便说道。
“奶,我今儿个去县城咋没看到有人卖豆腐呀!”
大伯说道“有的,就是要早早去买,就一家会做豆腐的,做出来还不够卖的,老挣钱了。”
大伯母接着说道“是啊是啊,就一家卖的,做出来还不够卖,独家生意。”
我说。
“如果我们会做呢,出来能不能赚钱?”
那肯定能啊,豆腐不愁卖的,不说去县城里,就在村里也能卖出去。
大伯母接着问“雨宁,你咋会做呢?人家县城里的方子也不可能交给你呀!”
“你们还记不记得我今年这次高热?”
“那咋不记得,这次高热烧了三天三夜,都以为你挺不过来了,你娘哭了好几夜呢?”
大伯母想起她高热的那段日子,心里还有些唏嘘。
这个时代的人都敬畏鬼神,在县城里回来的时江雨宁就准备好了说辞,她可不想以后每做一件事就要解释半天,江雨宁打算一次性彻底解决。
江雨宁脑海里转换了一下说辞,“奶奶,您相信这个世上有神仙吗?”
神仙?从古至今神仙被很多人挂在嘴边,但却从来没有人见到过所谓的神仙。
“大丫,你咋会问这种问题”?
老太太愣了一下神,好似想到了什么又惊喜的说道。
“大丫,难道你……”
因为太过惊喜,老太太甚至哆嗦了起来。
“唰”一道道炽热的目光袭来。
整个江家的男女老少全都两眼放光盯着江雨宁。
看到家里人这样热切的眼神,江雨宁心里有些发毛,但是话都说出去了,只能赶紧圆回来。
奶奶,大伯,大伯母,大哥,二哥,爹,娘,弟弟,接下来我说的话可能你们会难以接受,但是我说的都是真的,请你们相信我。
“胡说,大丫,你可是娘的闺女,娘咋会不信你”。
王花语气坚定的说道,江雨宁听到王花这句话,心里暖暖的,也更坚定了要带江家人过上好日子的决心。
“嗯”老太太点了点头。
“乖孙女说的话,奶奶自然是信的。”
大伯江术也激动道“你可是我们江家的宝贝闺女,大伯相信你。”
“事情是这样子的。”
江雨宁将想好的借口润色了一下,缓缓说了出来。
“我高热的时候,在梦里有个老神仙,他说见我聪明,要收我为徒,便教了我好几个方子,我都记下来了。我也不清楚是真是假,但是醒来后确实脑子里就有了这些方子。”
这个借口很老套,但它很管用,因为江雨……有一群特别爱她的家人,自然不会怀疑江雨宁的说辞。
江家人都震惊了,雨宁能有这大造化,以老太太为首纷纷下跪朝上天磕头,见状江也下跪磕了头。
“丫头,你说咋做,大伯听你的。”
”就是就是,大伯母也支持你。”
“大哥也支持你。”
“二哥也是。”
“女儿呀,娘也支持。”
“爹也是。”
“要准备什么,奶给你拿钱。”
“我也支持姐姐。”
抬头望了望家人,他们给的信任,内心真的很动容。
“好,那咱们就动手做。”
在脑海里想了下需要的东西,就一一告知江家人。
“需要准备石磨,家里就有,还有豆子,最重要的是点豆腐的卤水,家里有白醋吗?”
“有的,有白醋。”
这个时代有白醋也是江雨宁很惊讶的。
今天先泡十斤豆子做来试试,随即倒了十斤豆子在放好水的桶里泡着。
到了第二天,一家人齐上阵。
“雨宁,都听你指挥”。
“好的,奶奶。”
江雨宁瞬间干劲满满。
“娘把豆子洗干净淘出来,大哥二哥磨豆子,大伯母和大伯把磨出来豆汁过滤,豆渣不要扔,还可以留着做窝窝头,爹烧火,奶奶把豆浆放入锅里熬开”
大家都忙活开了,然后江雨宁就用白醋和水一比三倒入碗中备用,豆浆烧开后放冷水让它温度没那么高,再将调制好的白醋和水分三次顺时针慢慢放入锅内,慢慢搅动,随即舀出一些酸浆水下次就可以留来做卤水,这个时候出来的就是豆花,要做成豆腐还有一个步骤,准备一块,再用一个四方框子,筐子里放一层纱布,将豆花放入里面 压紧,在放一块板子压紧,再放一块大石头压住。