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楚都有三宝，啥汤韭黄水煎包。其中的韭黄就不说了，眼下交通信息发达，别的城市也开始能够吃到，而且成了餐桌上的常见菜；可这啥汤和水煎包，却是楚都独一无二的着名早点。
尤其是啥汤，据说是当年乾隆皇帝下江南时，曾经在楚都微服私访，喝完这汤后，感觉味道鲜美，回味无穷，就问这叫什么汤。不想这汤是人家祖辈相传，却偏偏没有起名，做汤的师傅只得说这叫‘啥汤’。
皇帝问了等于白问，却以为这就是汤的名字，回到京城后，每每谈及此汤，就馋得不行，御膳房不知道有多少大师傅因为做不出这啥汤而被训斥。从此这‘啥汤’也就名扬天下，无人不知了。
所以说不喝啥汤，等于白来楚都一趟；而要喝纯正的啥汤，就只有到楚都先锋饭店。
一大早，云水村能动的车辆都动起来了，前面是周易的路虎牵头，后面跟着一队机动三轮电动三轮手扶拖拉机什么的，一路上惊起路人无数，交警看着都犯晕，走过来要罚款，周易早就准备好了，老人头所到之处，倒也畅通无阻。
村里老少爷们儿来了得有近两百口子，不光是大厅，连先锋饭店刚刚推出的雅间儿都被包圆了。服务员们着实惊诧忙碌了一阵，才在乡亲们的催促声中端来了早点，除了必不可少的啥汤外，还有炸的黄灿灿的八股油条、鲜香醉人的蟹黄包、和热呼呼香喷喷的鲜肉水煎包。
周易让饭店把带来的馒头给热了，一端上桌，扑鼻的麦香顿时把什么蟹黄包、水煎包的香气都压住了。服务员们固然是看得眼睛大睁，就连饭店经理都被惊动了，拉住周易的手一个劲儿地问这是谁的手艺，最后听乡亲们说是周易做的，经理就琢磨着想要进些周易的‘神仙’馒头当做饭店的拳头产品，结果自然是被婉言谢绝。不过这经理还算江湖，当场给周易他们打了个八折。
周易也不吃包子，把馒头撕碎了一片扔进老猪骨炖成的啥汤里，用筷子搅拌了几下，直到雪白的馒头片被汤汁浸透了，才夹起一片扔进嘴里，只嚼了一口，就舒服的眯起了眼睛：“就是这个味道啊......”
卷起千堆雪加上周易的手上力道，做出来的馒头那就如同玉石相仿。这一掰碎了泡在汤里，黑沉沉的啥汤中顿时如同多了许多玉片，映着包间内的灯光，每一片都是流光滚萤、灿灿放光。看着好，吃到嘴里更是妙的不行，鲜咸香浓的啥汤和馒头麦香有机地融合在一起，这就是天下第一的早点！什么蟹黄包子水煎包，都得靠边儿站。
周易这个厨道大圣都如此沉迷，更别说是云水村的乡亲们了；一时间包厢内外馒头翻飞汤汁四溅，到处都是‘稀里胡噜’的吃喝声，正在热闹的时候，忽然听到一楼有人大声叫道：“这算怎么回事，难道你们先锋饭店还区别对待啊？怎么这些乡下老杆有高装馒头吃，我们就没有，叫你们经理来！别跟我解释什么是人家自己带的，我刚才看得非常清楚，明明是你们从后厨房端出来热腾腾的馒头，凭啥不卖给我们吃，欺负外地人啊？”
周易和李元芳以及村里的几个老辈人，都是坐在二楼包厢里的。可先锋饭店毕竟是以卖早点为主，也不是什么特别大的馆子，二楼并不是太高，隔音效果也差，所以这人的话声不光周易听到，连李元芳都听见了。
李元芳呵呵一笑：“周老弟，你的馒头可给人家饭店惹麻烦了，你看别的客人都有意见了。”
周易笑了笑。他也听出刚才那人是京都口音，应该是天子脚下来的爷们儿。京都的爷们儿多燕咕儿？那都是不肯吃亏的真男人，为了这馒头挑理儿也属于正常。不过自己就是个食客，客人就是掀桌子骂起人来，那也是经理应该头疼的，关自己毛事？因此只是笑了笑，还是低头吃自己的啥汤泡馒头，而且还越吃越满意，这都十几年了，先锋饭店的啥汤品质还是如同当年一样，难得啊。
他不想出头只想吃顿安生的早饭，可楼下却是越闹越厉害了，就听另外一个声音也道：“黄经理你这样就不对了，我的面子你可以不给，京都风老先生的面子你也不给啊？你说今天没有雅座了，我不跟你计较，可这馒头你也推脱不给，这不是让咱楚都食界丢人麽？人家范先生这次南下，就是要遍尝天下小吃，研究更为精美的吃食去为京都的大人物服务，你却藏着掖着，要是耽误了风老先生的大事，你担当的起吗？”
Ps：时间有些晚了，后面章节再一并感谢支持光暗的朋友：）
这是今天的第一更：）
