翌日，天还未亮，寅时一刻时，除了杨浩还在睡，其他四人都醒了过来。
昨晚杨圆又爆了八锅爆米花，早晨都给装进了背筐里，又同柳氏做了两大木桶的料汁。
杨睿明和杨老头昨晚又叠了一个小时的纸杯和纸碗，好在这些油纸都不是自己花钱买的，是杨浩之前从镇子上收来的，不然蒋氏得心疼死。
因为要早去，所以四人也顾不上吃早饭，杨圆便把小茶壶和大陶碗及筷子装在了背筐里，又把前段时间订制的平底锅拿了上，还把昨晚上蒋氏蒸的馒头包子装了上，将昨天中午蒋氏剩了些的米饭给一并装在了砂锅里，放了个汤勺在里面，切了些洗干净的香菜，又手脚麻利的剁了些肉沫和姜丝葱丝装在了碗里带上。
转身又去杨浩的手术室的那堆小瓷瓶子里，找到两个空瓷瓶，装了一些油和盐。
所有东西都装车后，又把大胖和炫迈一起套在了车厢上，杨睿明这才坐上车辕，准备赶车，其他三人则是钻进了车厢里坐着。
拿出杨浩的强光手电，卡在了车厢顶的卡槽里，打开泛光模式后，便一路得得得的朝着平川县而去。
等到了县城后，天边才渐渐的泛起了鱼肚白，几人到了县城门口后，还在想着要不要把骡车一起寄放车马行时，就听守城的士兵说，骡车进去要交五文，这到是让杨圆解了惑，她说怎么昨天在市集也看到了牛车或者驴，原来不是不让进，是进城得额外交钱。
此时，西市街上的摊子还没几家，杨圆便在进入集市口处停了下来，不打算往里面走了，毕竟她们这还有个骡车呢，在口子处也好腾挪不是。
杨圆便让三个大人先卸背筐，她则是把两个小火炉子从车厢上分别取了下来，又在其中一个小火炉子上，放了一壶热水，这水也是她在家就装满了的，在车厢上时，烧水壶就被杨圆放在了小炉子上，杨圆就一直抓着提壶的手柄处，防止它因为路途颠簸给颠倒下来。
所以在快到县城时，烧水壶里的水就已经是滚了的，这会儿只需要在加热一下听到声响就行。
又取出平底锅，把装在小瓷瓶子里的油稍稍倒了点在锅里，撒了盐后，把在家里就切好了的馒头片平铺了进去，待到一面金黄后，翻面继续煎另一面。
那边的热水壶也再次水开了，条件有限，也就不讲究千滚水的亚硝酸高不高了，毕竟又不是一口气喝很多。
让三人先喝些热水，才把带来的小砂锅放在了小炉子上，倒了些木桶里带的水，又剥了四个松花蛋，扔进了砂锅里，用勺子碾碎，盖盖儿。
那边的馒头片也都煎了好，捞出来装在了碗里，又倒了些油，把带来的包子放在了平底锅里继续如法炮制的煎。
又回身看了下砂锅，水也开了，把肉沫和姜丝扒拉进了砂锅里，葱丝一会在放，取了些盐倒进了砂锅里，盖盖儿继续中火煮。
看了下包子底部已经被煎的色泽金黄，翻了下个继续煎，把刚才的馒头片又给竖着穿插放在了平底锅里加热着，天太冷，刚煎出来的馒头片就凉了些。
见三个大人都已经喝了热水，这会正收拾清洗皮蛋，期间，柳氏都瞅着杨圆空闲时，插空给她喂了几口热水。
杨圆喝完热水又去看了下砂锅里的粥，差不多已经可以了，放了葱丝和香菜碎，搅了搅，端起来放在了骡车里。
把煎好的包子和馒头片也一并端进了骡车里，喊了他们先吃，她在外面看着。
几人怎么可能同意，于是杨睿明便把几人强硬的推进了车厢里，让几人先吃，等他们吃完出来，他再去吃，总要有个人在外面守着摊位才行。
