小姑的婚期定在了三月三，嫁妆一应的事情都是周氏跟孙婆婆在打点。
高至走了，高雪自然把全部精力都投放到作坊的运营之中了。
月底考核的时候，新人都过了关。成绩分为两部分：一是日常表现，一是集中考核。日常表现就是他们直接的主管打分，高雪会进行抽查。集中考核，就是高雪、高雨加上各自的主管坐在一起，当面提出各种问题，看他们对自己手头的事情是否上心，是否已经熟悉。
结果皆大欢喜，新招进来的这些人都成了作坊正式的员工，每人的工钱也从二十文涨到了三十文。
在自己家门口做事，不苦不累就挣这么多钱，每个人都很珍惜这个做工的机会，干起来也越发卖力。
在发酵房培育的菜苗也能移植了，种子是高雪掏的腰包，她准备便宜卖给村民，只保个本，但不会无偿送出去。买来的再便宜也会珍惜，送来的没准还有人会说酸话。
怎么卖，高雪直接交给了高宏安排。她懒得出人手，还能让高宏赚点威望，都是互惠互利的事儿。
自家菜地里的菜就不卖了，留下自己吃。
第一把嫩韭菜不够包饺子的，高雪就把韭菜和到面糊中，撒上一些虾皮，摊成薄薄软软的菜饼，周氏都吃掉了两块。
......
高霜一个九岁的小姑娘，每天要统计各处的数字，有点焦头烂额，显然一个人是忙不过来了，必须添助手。
高至家给族里捐了钱，但是八里庄有高姓、赵姓、李姓三大姓氏，这个钱是不可能拿出来办学用的，族里人只希望花在他们自家人身上。
没人手只能自己培养，尤其是账房，必须是可靠之人，不敢随便从外面招。高雪便在作坊外贴了个告示，说要招收小学徒。
一听说作坊要招孩子，只要年岁相当的，家里都给送了来。
最终，高雪选了六个十岁左右的姑娘、小子，都是老实、本分，又有点聪明的。
能独立上工前，每人每个月只给五十文钱，但中午管一顿饭。一看这种待遇，没被选上的还有些幸灾乐祸呢。熟不知，这样的人才真是短视，没被选上极其正常。
站在排成一排的孩子面前，高雪面带微笑地说道：“对于你们，我是有安排的，一个月五十文也不算工钱，因为我没准备现在就让你们上工。给你们家里一点钱，只是希望能让你们来安心学习。擅长计算的，以后会成为作坊的小账房，做高霜的帮手。你们不要小看高霜哦，作坊里所有的进出账都是她在记录，从没出过错。我们还有铺子，做不了账房也会把你们安排到合适的位置。学有所成，还怕没钱赚吗？”
十来岁的孩子并不是一无所知，能被选进来已经很高兴了，作坊的饭菜好，还给钱。现在听说要培养他们，以后还能去铺子里做事，个个都乐坏了。
“姑娘们也不用担心，我这里永远都会招女账房的，即便做不了账房，还可以留在作坊里干活，香秀姐姐，你们都认识吧？一天能赚三十文的。若是能做到管事，一天就是五十文。能力越大，挣的钱就越多。”
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